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高尿酸血症肾病饮食禁忌
补充说明：高尿酸血症肾病饮食禁忌
a******W 2014-06-06 16:51
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精选回答(1)
于学 主任医师 黑龙江省中医药学校附属医院 三甲
擅长：擅长中西医结合方法，诊疗各种内科疾病，擅长--心内科、呼吸科、消化科、内分泌科，生殖保健科，皮肤科，等各种疑难杂症。
提问
高尿酸血症肾病饮食禁忌包括高嘌呤食物、高脂肪食物、高盐食物、高糖食物、高蛋白食物等。
1、高嘌呤食物
高嘌呤食物一般包括动物内脏、海鲜、豆类等。高尿酸血症肾病患者食用高嘌呤食物后，可能会导致体内尿酸水平升高，从而加重病情。因此，高尿酸血症肾病患者应避免食用动物内脏、海鲜、豆类等高嘌呤食物。
2、高脂肪食物
高脂肪食物一般有肥肉、奶油、炸鸡等。高尿酸血症肾病患者食用高脂肪食物后，可能会导致肾小球滤过率下降，使大量血液进入肾小管，从而加重肾脏负担，导致病情加重。因此，高尿酸血症肾病患者应避免食用高脂肪食物。
3、高盐食物
高盐食物一般有咸菜、酱油、咸鱼等。高尿酸血症肾病患者食用高盐食物后，可能会导致肾小球滤过率下降，使大量血液进入肾小管，从而加重肾脏负担，导致病情加重。因此，高尿酸血症肾病患者应避免食用高盐食物。
4、高糖食物
高糖食物一般有奶油、糖果、蜂蜜等。高尿酸血症肾病患者食用高糖食物后，可能会导致体内血糖升高，从而使肾小球滤过率下降，导致病情加重。因此，高尿酸血症肾病患者应避免食用高糖食物。
5、高蛋白食物
高蛋白食物一般有牛奶、鸡蛋、鱼肉等。高蛋白食物可能会导致肾小球滤过率下降，使大量血液进入肾小管，从而加重肾脏负担，导致病情加重。因此，高尿酸血症肾病患者应避免食用高蛋白食物。
在日常生活中，患者应注意保持清淡饮食，可以适量食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等，有助于补充机体所需营养，促进病情恢复。此外，患者还应注意避免过度劳累，以免加重病情。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2018-10-13 06:31
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医生回答(2)
季沫怡 主治医师 三甲
提问
高尿酸血症肾病患者不宜食用啤酒、海鲜、动物内脏、红肉、含糖软饮料等。但需要注意的是，这些食物并不能直接用于治疗疾病，若患者存在相关症状或疑虑，应及时就医以获得专业指导。
1.啤酒
啤酒中含有大量的嘌呤，进入人体后会代谢为尿酸，导致体内尿酸水平升高。患者长期大量饮用啤酒会导致尿酸盐结晶沉积于肾脏，引起痛风性肾病、慢性间质性肾炎等疾病的发生。因此，对于存在高尿酸血症肾病的人群而言，应避免饮用啤酒。
2.海鲜
海鲜属于中高嘌呤食物，摄入后可增加机体尿酸合成量，进而加重病情。此外，由于海鲜中的蛋白质含量较高，在食用后可能会导致尿酸盐结晶形成，从而加重肾脏负担，不利于疾病的恢复。
3.动物内脏
动物内脏含有较高的嘌呤成分，进食后会导致体内的尿酸水平急剧上升，诱发或加重高尿酸血症的症状。如果长期食用动物内脏，会导致尿酸盐结晶在肾脏中积累，进而引发尿酸结石，严重时甚至会引起尿毒症。
4.红肉
红肉是高嘌呤食物，每100克红肉约含150毫克嘌呤，摄入后会使体内尿酸水平增高。高尿酸血症患者若过多食用红肉，会导致尿酸盐结晶析出并沉积在关节周围，引起痛风发作，表现为关节红肿、疼痛等症状。
5.含糖软饮料
含糖软饮料中通常含有较高的果糖，而果糖在肝脏中代谢会产生尿酸，进一步提高血液中的尿酸浓度。长期过量摄入含糖软饮料可能导致尿酸持续处于高水平状态，加剧肾脏排泄尿酸的压力，对肾功能产生不利影响。
高尿酸血症肾病患者应注意均衡饮食，避免过度节食或暴饮暴食。同时，建议定期监测尿酸水平，以调整治疗方案。
2024-01-08 13:46
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随着我国人民生活水平的提高和寿命延长、人口老龄化，高尿酸血症和痛风发病率正迅速增加。临床上，高尿酸血症常伴有高尿酸尿症，无论高尿酸血症还是高尿酸尿症，均可使尿酸(盐)在肾组织沉积引起肾损害称尿酸肾病。尿酸和尿酸盐可引起痛风、急性尿酸肾病(acute uric acid nephropathy)、尿酸性肾结石、慢性痛风肾病(chronic gouty nephropathy)以及无症状性高尿酸血症等。
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