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血红蛋白M病不能吃什么
补充说明:血红蛋白M病不能吃什么
m***o 2014-06-06 20:52
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精选回答(1)
血红蛋白M病患者不宜食用含高铁食物、高磷食物、高钙食物、高草酸食物、高脂肪食物。因为这些食物可能会加重病情,但并不能直接治疗或改善血红蛋白M病的症状。
1.含高铁食物
血红蛋白M病患者体内存在一种异常的珠蛋白,导致红细胞变形性降低而易于破裂。摄入过多的铁会增加这种异常珠蛋白的数量,从而加重溶血症状。例如菠菜、芹菜等含铁量较高的蔬菜,以及牛肉、猪肉等含铁丰富的肉类,都会加重病情。
2.高磷食物
血红蛋白M病患者由于基因突变导致红细胞形态改变,容易引起溶血性贫血。此时如果摄入过多的磷,会导致血液中的磷含量升高,进而影响到骨骼健康。常见的高磷食物包括奶酪、动物肝脏等,摄入这些食物可能会加剧病情。
3.高钙食物
血红蛋白M病患者可能存在遗传性球形红细胞增多症,若再摄入高钙食物,则可能进一步刺激溶血反应。如牛奶、虾皮等,过量摄入可能导致血清钙浓度增高,促进红细胞凝集,加重溶血症状。
4.高草酸食物
血红蛋白M病患者的红细胞结构异常,易受到某些化学物质的影响而发生溶解。高草酸食物中的草酸能够与红细胞中的蛋白质结合,形成沉淀物,进而破坏红细胞的完整性。代表性食品有甜菜、甘蓝等,长期大量食用可诱发或加重溶血症状。
5.高脂肪食物
血红蛋白M病患者本身存在溶血现象,而高脂肪食物会减缓血液循环的速度,从而使溶血现象更加严重。比如炸鸡腿、烤鸭等,不仅不利于疾病的恢复,还可能会使血脂水平上升,增加心血管疾病的风险。
建议定期进行血液检查以监测血红蛋白水平,避免食用上述提及的食物。同时,保持均衡饮食,确保摄入足够的维生素C和叶酸,有助于维持正常的红细胞功能。
2024-03-04 19:44
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医生回答(1)
血红蛋白M病是由于珠蛋白链氨基酸组成改变导致的高铁血红蛋白,血红蛋白M病的产生不是因为红细胞酶的还原系统发生障碍,而是珠蛋白链上的一些位置与血红素中铁原子结合的氨基酸发生突变,使血红素固定在高铁状态,血红蛋白M病患者的血呈深棕色,患者无先天性心脏病,但自幼发绀,此种发绀与自身劳累无关。
2014-06-06 20:52
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多发人群:儿童
临床检查:血红蛋白热不稳定试验 不稳定性血红蛋白试验
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