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克-雅氏病性痴呆饮食指南
补充说明：克-雅氏病性痴呆饮食指南
a******W 2014-06-07 09:03
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
克-雅氏病性痴呆饮食指南主要包括蛋白质、维生素、碳水化合物、脂肪、膳食纤维等。克-雅氏病性痴呆是由于血液中的朊蛋白基因突变，导致大脑中朊蛋白的堆积，引起神经变性而发病。
1、蛋白质
患者可以多吃一些富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，能够补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、维生素
患者可以多吃一些富含维生素的食物，比如苹果、香蕉、菠菜等，可以补充身体所需要的维生素，有利于身体健康。
3、碳水化合物
患者还可以多吃一些富含碳水化合物的食物，比如米饭、馒头等，可以补充身体所需要的碳水化合物，为身体提供能量。
4、脂肪
患者还可以多吃一些富含脂肪的食物，比如花生、芝麻、核桃等，可以补充身体所需要的脂肪，为身体提供能量。
5、膳食纤维
患者可以多吃一些富含膳食纤维的食物，比如燕麦、玉米、红薯等，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
除此之外，患者还可以多吃富含微量元素的食物，比如香蕉、柑橘、海带等，有利于身体健康。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
2014-06-07 09:03
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克-雅氏病性痴呆是属朊病毒(蛋白)疾病，是由朊蛋白传递所致的中枢神经系统变性疾病。本病潜伏期长，病程短，多在1～2年内死亡。痴呆为持续进展性。至20世纪50年代Sigurdsson(1954)研究羊瘙痒症海绵状脑病提出慢病毒感染。朊蛋白基因(PRNP)位于第20号染色体短臂。朊蛋白在体内分两种形式存在，一种是正常细胞异构体(PrPc)由内质网合成、半衰期短3～6h迅速降解，此蛋白结构主要由α螺旋组成，β折叠甚少。无致病作用。另一种致病瘙痒症异构体(PrPsc)，蛋白结构α螺旋甚少，主要由β折叠组成，翻译加工过程缓慢不易降解并在细胞膜特别是突触膜沉积而致病。
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