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老年人代谢性碱中毒饮食禁忌
补充说明：老年人代谢性碱中毒饮食禁忌
a******W 2014-06-07 14:26
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
老年人代谢性碱中毒需避免食用高钾食品、高钙食品、高磷食品、高钠食品以及高镁食品，但这些食物并不能用于治疗该疾病。
1.高钾食品
高钾食品如香蕉、橙子等，可以补充体内缺乏的钾元素，有助于维持电解质平衡。适量摄入可预防低血钾症的发生，减少肌肉痉挛及疲劳感。
2.高钙食品
高钙食品包括牛奶、虾皮等，能够满足机体对钙的需求，促进骨骼健康。长期食用有利于防止骨质疏松症的发生，增强骨骼强度。
3.高磷食品
高磷食品有鸡肝、猪肝等，能为身体提供必要的磷元素，维护正常生理功能。适当进食可以帮助调节体内的酸碱度，缓解碱中毒症状。
4.高钠食品
高钠食品如海带、紫菜等富含钠离子，能够纠正低钠血症，改善神经系统紊乱的情况。增加钠盐摄入量有助于提高中枢神经系统的兴奋性，改善认知能力下降的现象。
5.高镁食品
高镁食品如花生酱、黑芝麻等，镁是多种酶促反应的必需成分，参与蛋白质合成和核酸代谢过程。镁具有抑制神经递质的作用，因此对于焦虑、抑郁状态有一定的缓解作用。
需要注意的是，上述提及的所有食物均需适量食用，避免过量导致不适。同时，建议定期监测血液中的电解质水平，以确保其处于正常范围。
2024-03-12 00:32
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黄华 主治医师 三甲
提问
忌暴饮暴食，忌冷食、冷饮，忌偏食，饮食忌硬，忌食物过烫，食品忌不新鲜。
不多食零多吃零食，必然会影响按时按量进餐和减少正常食量，而且还会使消化器官的工作规律紊乱。
不多暴食暴食不但会使肠胃道饱胀，而且还会因胃的负担突然增加，使消化液供不应求，这样，最容易发生消化不良的现象。
不多偏食由于蛋白质的完全和不完全性具有互补以及使营养素平衡的作用，所以在平时膳食时就不应该偏食，否则就不能得到完全和充分的营养物质。
不多食油味浓的油腻和油炸食物，看来美昧香口l，但由于食物外面有了一层很厚的油脂层，在口中和胃中被消化的机会很少，因此必须到了肠中，待外层油脂消化后，再开始消化内部食物，这不仅使食物的营养作用有所降低，而且因油脂对肠黏膜的刺激，还会造成消化不良。
2014-06-07 14:26
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代谢性碱中毒(代碱)乃非挥发性酸类减少或细胞外液中碱增加所致，其主要特征是血浆HCO3-浓度增高，PaCO2代偿性上升。可单独存在，亦可与呼吸性酸中毒混在一起。其主要的代偿机制是呼吸性CO2潴留和肾排出碳酸氢盐与保留H+。
