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老年人肺炎食谱大全
补充说明：老年人肺炎食谱大全
a******W 2014-06-07 15:42
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精选回答(2)
赵曙光 副主任医师 太和县人民医院 三甲
擅长：呼吸困难综合救治、创伤性/或非创伤性急症出血的微创介入治疗、急性中毒一体化救治等。
提问
老年人肺炎食谱大全，主要包括清淡易消化的食物、富含蛋白质的食物、富含维生素的食物、富含纤维素的食物、富含铁的食物等。
1、清淡易消化的食物
老年人患有肺炎，可能会出现咳嗽、咳痰等症状，甚至会伴有胸闷气短的现象。此时可以吃小米粥、南瓜粥等清淡易消化的食物，有利于食物的消化与吸收，也不会加重病情。
2、富含蛋白质的食物
患者可以适当吃鸡蛋、牛奶等富含优质蛋白的食物，可以补充身体所需要的营养物质，在一定程度上也可以增强自身免疫力。
3、富含维生素的食物
患者还可以适当吃苹果、橙子、火龙果、菠菜、芹菜等富含维生素的食物，可以补充身体所需要的维生素，也可以促进胃肠道蠕动，有利于营养物质的消化与吸收。
4、富含纤维素的食物
患者也可以适当吃玉米、燕麦、荞麦等富含纤维素的食物，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，也可以缓解便秘的症状。
5、富含铁的食物
患者还可以适当吃猪肝、菠菜、木耳等富含铁的食物，可以补充身体所需要的铁元素，在一定程度上也可以达到补气养血的效果，有利于身体健康。
在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
2018-12-10 19:25
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董树林 主治医师 巴中体检门诊部
擅长：擅长消化内科，心内科，呼吸内科和血液内分泌科，小儿内科的常见病和多发病的诊治。
提问
肺炎多由病毒或细菌感染引起，发烧说明症状重。住院治疗，联合用抗生素，清淡饮食，稀饭，面条，蔬菜，瘦肉，豆类等都可以吃。患了肺炎一般需要积极抗菌消炎治疗，当然痰咳喘的症状的对症治疗也不可忽视，在积极足量抗生素应用的同时可用些祛痰、定喘、止咳药物的，常用的是氨溴索、喘定等。老人有肺炎，所以导致的发热不适，饮食清淡喝点稀粥，吃清淡容易消化的食物，避免过于油腻，其次规律疗程的的使用抗生素等静脉输液治疗。
2018-07-03 15:46
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医生回答(2)
邱逸凡 主治医师 三甲
提问
老年人肺炎患者的饮食应以清淡、易消化为主，适量食用燕麦、菠菜、西兰花、酸奶、橙子等富含营养且有利于病情恢复的食物。但需注意的是，食物并不能直接用于治疗肺炎，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.燕麦
燕麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，改善便秘的情况。而老年人患肺炎时可能会出现食欲减退、消化不良等症状，适量摄入燕麦有助于缓解这些症状。此外，燕麦还可以降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。
2.菠菜
菠菜富含维生素A、C以及铁元素等营养成分，能够增强机体免疫力，辅助治疗肺炎。此外，菠菜中的叶酸还具有造血功能，对于贫血患者有益。
3.西兰花
西兰花中含有的硫化物具有抗氧化作用，能帮助清除体内的自由基，保护细胞免受损伤。此外，西兰花中还含有大量的膳食纤维，可促进肠胃道蠕动，改善便秘情况。
4.酸奶
酸奶中含有乳酸菌，可以帮助调节肠道菌群平衡，促进消化吸收。此外，酸奶中的钙质也对骨骼健康有益，能够预防骨质疏松症。
5.橙子
橙子富含维生素C，可以提高身体抵抗力，促进病情恢复。此外，橙子还有助于补充水分和电解质，维持体内液体平衡。
建议在饮食方面，应遵循多样化原则，确保均衡摄入各类营养素。同时，注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重肺部不适。
2024-03-03 12:37
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与年轻人比较，老年肺炎的发病率和死亡率均显著增加的原因是多方面的，客观上，因机体老化，呼吸系统解剖和功能的改变导致全身和呼吸道局部的防御和免疫功能降低，心肺肝肾等重要脏器的功能储备减弱或罹患多种慢性严重疾病、营养不良等;主观原因则是医生或患者自己对老年肺炎的不典型临床表现认识不足，诊断延误和治疗措施不当。
