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胰高血糖素瘤饮食方案
补充说明：胰高血糖素瘤饮食方案
a******W 2014-06-07 16:52
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精选回答(1)
李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
胰高血糖素瘤的治疗通常需要专业医生的指导，不宜仅依赖饮食来管理。在饮食方面，可以选择低GI食物、富含膳食纤维的食物、富含维生素B6的食物、富含铬的食物以及高蛋白食物等。
1.低GI食物
低GI食物是指碳水化合物消化吸收较慢，不会引起血糖剧烈波动，有助于稳定血糖水平。如燕麦、糙米等。长期食用低GI食物可以帮助维持稳定的血糖水平，预防或减轻糖尿病症状。
2.富含膳食纤维的食物
富含膳食纤维的食物能够延缓胃肠道对糖分的吸收，减少胰岛β细胞分泌胰高血糖素的需求，从而降低胰高血糖素水平。包括蔬菜、水果等。适量摄入可促进胃肠蠕动，改善便秘情况，但不宜过量以免导致腹胀、腹泻等不适症状。
3.富含维生素B6的食物
维生素B6参与多种代谢过程，可能通过影响氨基酸代谢间接影响胰高血糖素的合成和释放。富含维生素B6的食物有鸡肉、香蕉等。补充维生素B6可能有助于调节血糖，但仍需注意均衡饮食以确保充足的营养摄取。
4.富含铬的食物
铬是关键的葡萄糖耐受性因子，能增强胰岛素敏感性并提高胰岛素活性，进而抑制胰高血糖素的分泌。富含铬的食物主要有全谷类食品、肉类及乳制品等。适当增加上述食物的摄入量可以辅助控制血糖水平，但不宜过量以防出现水肿、头痛等症状。
5.高蛋白食物
高蛋白食物可减缓碳水化合物的消化速度，避免血糖骤升骤降，从而减少胰高血糖素的分泌。主要包括鸡蛋、牛奶、鱼类等。长期适量食用高蛋白食物有利于维持正常的血糖水平，但肾功能不全者应慎用。
胰高血糖素瘤患者日常生活中应注意调整饮食结构，遵循低GI饮食原则，同时配合适当运动，如游泳、散步等，以利于病情恢复。
2024-02-27 16:53
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医生回答(1)
陈肖贤 主治医师 三甲
提问
【花生赤豆枣蒜汤】
配方：带衣花生米90克，赤小豆、红枣各60克;大蒜30克。
制法：以上诸物加水共煮汤。
用法：早晚分服。
【金针瓜络蚌肉汤】
配方：蚌肉30克，金针菜15克，丝瓜络10克。
制法：以上三物，加水适量煎汤，加盐调味。
用法：饮汤吃肉，每日1次，连用10日。
2014-06-07 16:52
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胰高血糖素瘤(glucagonoma，GCGN)是胰岛A(α2)细胞瘤，分泌过量的胰高血糖素，主要表现为皮肤游走性、坏死溶解性红斑，糖尿病，贫血，舌及口角炎、外阴阴道炎、低氨基酸血症等，又称为高血糖皮肤病综合征。多恶性，常早期转移。肿瘤直径一般为1.5～3厘米，有时整个胰腺均为肿瘤。早期手术切除肿瘤后，皮肤损害和糖尿病可迅速消失。本病多见于40～70岁中老年人，女性较男性多见，绝大多数为绝经期的女性。多数病程达1年以上，有的超过12年。
