首页> 外科> 神经外科> 脑血管病> 老年人血管性痴呆食谱大全

精选回答(1)

李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲

擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

提问

老年人血管性痴呆的饮食调理需要均衡多样,一日三餐的食谱可以包括核桃、鲑鱼、鸡蛋、菠菜、燕麦等食物。但需注意的是,食物并不能直接治疗血管性痴呆,若症状持续或加重,应及时就医寻求专业治疗。
1.核桃
核桃富含不饱和脂肪酸,能够促进大脑血液循环,预防血栓形成,从而降低患血管性痴呆的风险。经常食用核桃可以改善脑功能,增强记忆力。但需注意适量摄入,以免引起血脂升高。
2.鲑鱼
鲑鱼含有丰富的欧米伽-3脂肪酸,可抑制炎症反应,减少氧化应激损伤,对预防血管性痴呆有益。适当食用鲑鱼有助于保护神经细胞免受损伤,延缓认知衰退。但是高尿酸血症患者不宜食用。
3.鸡蛋
鸡蛋中含有的胆碱是合成乙酰胆碱的重要原料,而乙酰胆碱是神经系统传递信息的神经递质之一,因此吃鸡蛋对于缓解血管性痴呆症状有一定的作用。鸡蛋中的卵磷脂有助于提高脑部代谢水平,改善记忆能力。但蛋黄中含有较高的胆固醇,高胆固醇血症患者应限量食用。
4.菠菜
菠菜富含维生素K,能起到抗炎、抗氧化的作用,进而达到辅助治疗血管性痴呆的目的。菠菜中的叶绿素有助于清除体内自由基,减缓大脑衰老过程。但肾结石患者不宜过量食用。
5.燕麦
燕麦是一种低GI食品,其碳水化合物消化吸收较慢,血糖上升速度较慢,有利于稳定血糖,防止因血糖波动引起的头晕、头痛等症状。燕麦还具有一定的饱腹感,可以帮助控制饮食,避免暴饮暴食导致的血脂异常。糖尿病患者应注意适量食用。
建议定期进行体检,包括血压、血糖等指标监测,以及必要的神经心理评估,以早期发现并干预相关风险因素。合理膳食外还需配合适当的认知训练及运动锻炼,如打太极拳、散步等,也有助于维护大脑健康。

2024-01-25 13:11

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医生回答(1)

李学庆 主治医师 三甲

提问

一、不贪肉:老年人过多地食用肉类食物,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,从而易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。
二、不贪精:精细米面中的维生素和膳食纤维的含量较少,营养不及粗米粗面。因此,老年人应适当多吃些粗粮。

2014-06-07 23:28

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疾病百科

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老年人血管性痴呆 (老年血管性痴呆)

凡与脑血管因素有关的痴呆,统称为脑血管性痴呆(vascular dementia)。首先必须指出,痴呆实际上是泛指大脑功能衰退,特别是与智能有关的功能全面衰退,而且要衰退到一定程度的综合征。通常包括记忆力、认知力、情绪与行为等一系列的症状与体征,并且持续到数月或半年以上。血管因素主要是指脑内血管,即颈动脉与椎基底动脉两大系统。可以是这些血管本身的病变,也可以是颅外大血管及心脏的病变,间接影响脑内血管,供血不足而致脑组织缺血缺氧性改变,最终使大脑功能全面衰退。

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