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鼠疫耶尔森菌肺炎饮食疗法
补充说明:鼠疫耶尔森菌肺炎饮食疗法
a******W 2014-06-08 11:11
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精选回答(1)
鼠疫耶尔森菌肺炎饮食疗法一般可以吃高蛋白、高维生素、易消化的食物,同时还需要注意避免吃辛辣刺激性食物、油腻食物。
1、高蛋白食物
鼠疫耶尔森菌肺炎是由于耶尔森菌感染引起的肺部炎症性疾病,患者可能会出现发热、咳嗽、胸痛等症状。患者可以适当吃高蛋白食物,比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等,可以补充身体所需要的营养,有利于增强身体抵抗力,对于病情的恢复有一定的帮助。
2、高维生素食物
鼠疫耶尔森菌肺炎患者可能会出现食欲不振、恶心、呕吐等症状,还可能会出现皮肤干燥、眼窝凹陷等症状。患者可以适当吃高维生素食物,比如苹果、香蕉、猕猴桃等,可以补充身体所需要的维生素,有利于促进身体新陈代谢,对于病情的恢复有一定的帮助。
3、易消化食物
患者在患病期间胃肠道功能会有所减弱,所以在饮食上要以易消化的食物为主,可以适当吃小米粥、南瓜粥、山药粥等,能够减轻胃肠道负担,有利于消化吸收,也可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、西红柿、黄瓜等,可以补充身体所需要的维生素,有利于病情的恢复。
4、避免吃辛辣刺激性食物
患者在患病期间要避免吃辛辣刺激性的食物,比如辣椒、辣条、芥末等,以免刺激机体,导致病情加重。
5、避免吃油腻食物
患者在患病期间也要避免吃油腻食物,比如肥肉、炸鸡、烤鸭等,以免增加胃肠道负担,导致患者出现腹胀、腹痛等不适症状,不利于病情恢复。
此外,患者在日常生活中要注意休息,避免过度劳累,同时要注意保持良好的心态,避免情绪激动,有利于促进病情恢复。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就诊治疗。
2014-06-08 11:11
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制作瘦肉切丝,白菜洗净、切丝,放入沸水中,刚熟时捞出,放清水漂净,滤干水分待用;锅置于旺火上,下鸡油烧五成熟,放人蒜,炒金黄色,再加瘦肉合炒,加入细盐,人汤煮熟,再加白菜心煮沸,放入味精即可食用。
2014-06-08 11:11
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耶尔森菌属(Yersinia)俗称鼠疫杆菌,是鼠疫的病原菌。鼠疫是一种人兽共患的自然疫源性烈性传染病,人通过接触感染动物或污染食物而患病。目前耶尔森菌属分为鼠疫耶尔森菌(Yersinia pestis)、假结核耶尔森菌(Y.pseudotuberculosis),小肠结肠炎耶尔森菌(Y.enterocolitica)及中间耶尔森菌 (Y.intermedia),前3种对人类有较强致病性。 法国的耶尔森(Alexandre Yersin)首先发现了鼠疫杆菌。医学界为了纪念耶尔森的功绩,将此病原体称为耶尔森属鼠疫菌(Yersinia pestis)。
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