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环咽肌失弛缓症饮食疗法
补充说明：环咽肌失弛缓症饮食疗法
a******W 2014-06-08 13:38
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
环咽肌失弛缓症的饮食疗法需要遵循高纤维食品、低脂易消化食品、富含维生素C的食物、益生菌食品、含锌丰富的食物等原则。但需注意，这些食物并不能替代专业医疗治疗，若症状加重或持续不改善，应及时就医。
1.高纤维食品
高纤维食品如全麦面包、燕麦等，可以促进胃肠道蠕动，改善便秘症状。但过量摄入可能加重胃肠负担，导致腹胀、腹泻等症状。因此，患者应适量食用。
2.低脂易消化食品
低脂易消化食品如鸡肉、豆腐等，可减少胃肠道负担，有助于缓解不适症状。但是长期单一食用可能导致营养不均衡，需搭配多种食材以确保充足营养供应。
3.富含维生素C的食物
富含维生素C的食物如柑橘类水果、草莓等，能够增强身体免疫力，辅助治疗环咽肌失弛缓症。但过多摄入可能会引起尿频、腹泻等副作用，所以不宜过量食用。
4.益生菌食品
益生菌食品如酸奶、发酵豆浆等，通过调节肠道微生态环境来缓解症状。但对某些人来说，过度依赖益生菌可能导致乳糖不耐受等问题。使用时应注意个体差异。
5.含锌丰富的食物
含锌丰富的食物如牡蛎、核桃等，具有抗氧化作用，能帮助修复受损组织。但过量摄入会导致锌中毒，出现恶心呕吐、腹泻等症状。因此，患者要控制好摄入量。
环咽肌失弛缓症患者日常生活中要注意避免食用过于油腻或难以咀嚼的食物，以免加重吞咽困难的症状。同时还要注意保持良好的口腔卫生习惯，定期进行口腔检查，及时发现并处理潜在的问题。
2024-01-25 16:03
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环咽部是由食管上括约肌(upperesophageal sphincter muscle，UESM)、环咽肌、甲咽肌、食管上端环形肌以及软骨质的下咽部和环状软骨组成。UESM和环咽肌的感觉与运动由舌咽神经的感觉纤维和迷走神经的随意运动纤维所支配。所以吞咽可以随意愿开始，也可以反射性地由于口咽刺激而引起。静息状态下，UESM处于紧张状态。吞咽时，食物经口腔、舌肌、咽肌等强力收缩，将食团推至咽部，UESM松弛，食团进入食管后随即收缩，此过程约0.3s(0.13～0.63s)。食管体部在吞咽运动后，产生一个蠕动收缩，并于0.5～1s之后将之推进到胃内，随后关闭。因此，吞咽运动是下咽部、UESM、食管体部和食管下括约肌(lower esophageal sphincter muscle，LESM)松弛和收缩协同动作的结果。如果在吞咽过程中出现吞咽与其松弛不协调时，食团就难以从咽部进入食管，造成吞咽困难，即环咽肌失弛缓症，又称食管口痉挛。
