首页> 外科> 血管外科> 闭塞性血栓性脉管炎> 闭塞性血栓性脉管炎食谱

精选回答(1)

李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲

擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

提问

闭塞性血栓性脉管炎患者的饮食应以脂肪含量低的蛋白质来源、全谷物食品、富含维生素C的食物、植物性油、绿茶等为主,但需注意的是,食物并不能直接治疗该疾病。
1.脂肪含量低的蛋白质来源
脂肪含量低的蛋白质来源如鸡肉、鱼肉等,可以减少血脂升高导致的血管内膜增厚。适量摄入可提供必要的营养物质,促进血液循环,但不宜过量以防增加胆固醇水平。
2.全谷物食品
全谷物食品如燕麦片、糙米等含有丰富的膳食纤维,能够延缓胃排空速度,有助于控制血糖水平。长期食用有助于改善胰岛素敏感性和降低心血管风险。选择未经加工或少加工的产品以最大化健康益处。
3.富含维生素C的食物
富含维生素C的食物如柑橘类水果、草莓等能增强血管壁弹性,预防微小血栓形成。日常摄取有助于支持心血管系统功能,可通过鲜果或榨汁形式纳入饮食中。
4.植物性油
植物性油如橄榄油、菜籽油富含不饱和脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。作为代替动物油脂的选择,在烹调时使用可帮助优化血脂指标。注意避免过度加热以保护其健康效益。
5.绿茶
绿茶中的儿茶素具有抗氧化作用,可以帮助降低血压和改善血管功能。每日饮用数杯绿茶有益于心血管健康。可以选择无糖或低热量的绿茶饮料。
对于闭塞性血栓性脉管炎患者而言,合理的饮食结构至关重要。建议遵循医嘱调整饮食,限制高脂肪、高盐及加工食品的摄入;同时,适度运动如步行亦有助于改善病情。

2024-02-08 11:24

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医生回答(1)

韩晴爱 主治医师 三甲

提问

闭塞性血栓性脉管炎应增加粗纤维食物,多吃富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等抗氧化物食品,如新鲜蔬菜、水果、适量猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等.

忌油腻,油腻食物性多粘腻,助湿生痰,滑肠滞气,不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。


2014-06-08 14:07

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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