发病时间：不清楚
农民肺不能吃什么
补充说明：农民肺不能吃什么
a******W 2014-06-08 16:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
农民肺是一种职业性过敏性肺泡炎，通常与吸入含有抗原的有机粉尘颗粒有关。对于患有此病的患者来说，不宜食用烟草、坚果、蘑菇、虾和螃蟹等可能引起过敏反应的食物。
1.烟草
烟草中的尼古丁等有害物质会刺激呼吸道，加重病情。长期吸烟会导致呼吸系统疾病的发生和发展，增加患肺癌的风险。
2.坚果
坚果类食品含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素，可引起过敏反应。对于存在坚果过敏史或哮喘病史者而言，摄入此类食品可能导致气道痉挛、咳嗽加剧等症状。
3.蘑菇
某些种类的蘑菇如毒蝇鹅膏菌，其毒素可能通过消化道进入血液循环，进而影响肺部功能。误食中毒后，患者可能出现恶心呕吐、腹泻腹痛等消化道症状，严重时可导致呼吸衰竭。
4.虾
虾蟹类海鲜属于常见的致敏原，食用后可能会引发免疫应答，产生IgE介导的超敏反应。若患者对虾蟹类海鲜过敏，则可能发生荨麻疹、喉头水肿等急性过敏反应，从而诱发支气管痉挛，出现喘息、呼吸困难等症状。
5.螃蟹
螃蟹也属于易致敏食物，部分人群食用后会引起机体释放组胺，导致血管通透性增高，组织水肿。此外，还可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。严重时甚至会出现胸闷、呼吸急促的情况。
建议患者避免食用可能引起过敏反应的食物，如上述提及的烟草、坚果、蘑菇、虾和螃蟹。同时，注意保持室内空气清新，避免接触已知过敏原，以减少症状发作风险。
2024-03-04 16:28
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医生回答(1)
陆梓琛 主治医师 三甲
提问
多吃富含钾、碘、铬的食物。含钾丰富的食物如蘑菇、豆类、菠菜、紫菜等。含碘丰富的食物如海鱼、海虾、海带、海菜等，含铬较高的食物如豆类、鸡肉、贝类等，可以多吃以防止动脉硬化，保护心血管。
2014-06-08 16:29
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农民肺(farmer’slung，FL)是因吸入含有嗜热放线菌的有机粉尘而引起的一种外源性变应性(过敏性)肺泡炎[extrinsic allergic(hypersensitivity)alveolitis]。患者多从事农业生产，故称“农民肺”。此外，还有甘蔗尘肺、蘑菇尘肺、土豆尘肺、湿化器肺(或“空调机肺”)等，均可因其生活环境含有大量嗜热放线菌而发生本病。有人将过敏性肺炎(hypersensitivity pneumonitis)归入此类疾病，但过敏性肺炎含义更广泛，应加以区别。国外有关农民肺的报道始于1932年，但当时对其病因不明，至1962年Pepys等在农民肺患者血清中发现了抗嗜热放线菌抗原的抗体后，才确认本病是与Ⅲ型变态反应有关的疾病。我国在1981年始有经尸检证实的农民肺病例报道。
