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胃结核饮食治疗
补充说明：胃结核饮食治疗
a******W 2014-06-08 16:49
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
胃结核的饮食治疗需谨慎，患者可适量食用牛奶、鸡蛋、燕麦、西兰花、胡萝卜等易消化且营养丰富的食物。但需要注意的是，这些食物并不能直接治疗胃结核，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.牛奶
牛奶富含蛋白质、钙等营养物质，可以补充因疾病消耗的能量及营养。此外，牛奶中的脂肪可促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。但过多摄入可能会导致腹胀或腹泻，不利于病情恢复。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的优质蛋白，能够为机体提供必要的氨基酸，有助于修复受损组织。长期过量食用可能增加胆固醇水平，因此不宜大量食用。
3.燕麦
燕麦中含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，改善消化功能，进而缓解症状。但是不建议空腹食用燕麦，以免引起血糖波动。
4.西兰花
西兰花中含有的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为具有潜在抗癌作用的异硫氰酸酯，对于预防癌症有益。但是要注意不要过度烹饪，以保持其营养价值。
5.胡萝卜
胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A，对眼睛健康有积极作用。但是注意适量摄入，避免过量导致皮肤变黄。
胃结核患者应遵循高蛋白、易消化饮食原则，同时需避免辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等，以减少胃部不适。定期复查以监测病情变化也是必不可少的环节。
2024-01-03 08:42
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胃结核是人体各器官结核感染中最罕见的一种。Benjamin(1933)仅能从世界文献中搜集得225例，而Good在7416例胃手术中仅有3例胃结核病，可见该病是非常罕见的。晚期结核病人患肠结核者颇多而患胃结核者如此之少，其机制不明，或者与胃的杀菌力和胃壁缺乏淋巴滤泡有关。
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