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胃溃疡性穿孔饮食方案
补充说明：胃溃疡性穿孔饮食方案
a******W 2014-06-08 20:23
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医生回答(3)
姚莉 主治医师 三甲
提问
胃溃疡性穿孔患者的饮食需要特别注意，建议避免食用辛辣刺激性食物、酒精饮料等可能加重症状的食物。此外，患者应遵循医嘱调整饮食，如摄入低脂易消化食品、高纤维食物以及富含维生素C的水果。
1.低脂易消化食品
低脂易消化食品如白粥、蒸蛋等，可以减少对受损胃黏膜的刺激，有助于缓解症状。此类食物不会加重胃部负担，有利于促进伤口愈合。但需注意适量摄入，避免过量导致营养不良。
2.高纤维食物
高纤维食物如燕麦片、胡萝卜等可增加肠道蠕动，预防便秘，对于胃溃疡性穿孔患者有积极影响。但是胃溃疡性穿孔患者不宜过多摄入高纤维食物，以免引起腹痛、腹泻等症状。
3.富含维生素C的水果
富含维生素C的水果如柑橘类、草莓等能够增强身体免疫力，辅助治疗胃溃疡性穿孔。这些食物中的维生素C可以帮助铁质吸收，促进血红蛋白合成，改善贫血状况。
4.辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等会直接刺激胃黏膜，加剧疼痛和炎症反应，延缓病情恢复。此外，这类食物还会使胃酸分泌增多，加重溃疡的程度，不利于疾病的康复。
5.酒精饮料
酒精饮料如啤酒、红酒等含有乙醇成分，可诱发或加重胃溃疡性穿孔患者的不适症状。因为乙醇具有刺激胃黏膜的作用，长期大量饮酒会导致胃炎、胃糜烂甚至胃癌的发生风险增加。
建议定期进行胃镜检查以监测病情变化，如有持续上腹部疼痛或其他不适症状应及时就医。另外，患者应避免暴饮暴食及过度节食，保持规律作息，保证充足睡眠，也有助于促进疾病恢复。
2024-01-26 04:45
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庞年杰 主任医师 北京中山医院
擅长：溃疡性结肠炎、溃疡性直肠炎、克罗恩病等炎症性肠病
提问
胃溃疡性穿孔患者的饮食方案，主要包括食物种类、食物温度、食物性状、饮食习惯等方面。
1、食物种类
胃溃疡性穿孔患者，可以适量食用清淡易消化的食物，如小米粥、南瓜粥、瘦肉粥、山药粥等。也可以适量食用富含维生素的水果，如香蕉、苹果、火龙果等。此外，还可以适量食用富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等。
2、食物温度
食物温度过高，可能会对胃黏膜产生刺激，使胃酸分泌过多，从而加重胃溃疡性穿孔的情况。因此，患者可以适量食用温热的食物，避免食用过热的食物。
3、食物性状
如果患者食用的食物为固体食物，且食物比较坚硬，可能会加重胃肠道负担，不利于病情的恢复，此时患者应避免食用。
4、饮食习惯
患者应养成细嚼慢咽、少食多餐的饮食习惯，同时需要注意食物的软硬度，避免食用辛辣、油腻、坚硬等食物，如辣椒、炸鸡、坚果等，以免加重胃溃疡性穿孔的情况。
5、饮食卫生
患者应注意饮食卫生，避免食用不干净的食物，以免加重胃肠道负担，引起胃溃疡性穿孔的情况。
日常生活中，患者还可以根据自身的身体状况，适当进行运动，如散步、打太极拳等，有助于增强机体免疫力。如果患者出现腹痛、腹胀等不适症状，建议患者及时就医治疗。
2014-07-10 16:32
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急性穿孔是胃溃疡最常见的严重的并发症之一，因溃疡穿孔而住院治疗的病例占溃疡病住院治疗的20%左右。有报道，胃溃疡穿孔的病死率为27%，年龄越大，病死率越高，超过80岁病死率可迅速上升。病死率与穿孔后手术治疗的时间长短有关，据报道穿孔6h后才行手术者，则术后病死率迅速增加。
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