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老年人蛛网膜下腔出血饮食禁忌
补充说明：老年人蛛网膜下腔出血饮食禁忌
a******W 2014-06-08 22:00
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
老年人蛛网膜下腔出血的患者应避免食用高盐食品、高脂肪食品、高胆固醇食品、生冷食物以及刺激性食物。此类疾病并不具备明确的饮食禁忌，但合理膳食有助于病情恢复。
1.高盐食品
高盐食品如腌菜、腊肉等，可能导致血压升高，增加蛛网膜下腔出血的风险。过量摄入钠会导致体内水分潴留，引起水肿，进而加重颅内压增高的症状。此外，还可能诱发高血压病或脑血管痉挛。
2.高脂肪食品
高脂肪食品包括油炸食品、肥肉等，过多摄入会增加血脂水平，促进动脉粥样硬化的形成。长期食用高脂食物可能会导致血液黏稠度增高，从而影响血液循环，进一步加剧病情的发展。
3.高胆固醇食品
高胆固醇食品主要包括蛋黄、动物内脏等，大量摄入可使血清总胆固醇浓度上升，加速动脉粥样硬化进程。当胆固醇沉积于脑部血管壁时，会引发局部狭窄甚至闭塞，成为发生蛛网膜下腔出血的重要危险因素之一。
4.生冷食物
生冷食物如冰淇淋、西瓜等，摄入后会引起胃肠道平滑肌收缩，导致颅内压短时间内快速下降，容易诱发头痛发作。此外，这类食物还会刺激胃肠黏膜，引起恶心呕吐等症状，严重者甚至会出现消化道大出血的情况。
5.刺激性食物
刺激性食物如辣椒、芥末等，食用后会对中枢神经系统产生兴奋作用，导致心跳加快、血压升高等不良反应。对于存在蛛网膜下腔出血风险的人群而言，这些生理变化可能会诱发或加重出血事件的发生。
建议患者避免食用上述提及的食物，同时还要定期监测血压，保持良好的生活习惯，有助于预防疾病的发生。若出现剧烈头痛、意识障碍等情况，应立即就医以获得适当的治疗。
2024-01-05 07:05
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蛛网膜下腔出血(subarachnoidhaemorrhage，SAH)是指各种原因出血血液流入蛛网膜下腔的统称。临床上可分自发性与外伤性两类，自发性又分为原发性与继发性两种。由各种原因引起软脑膜血管破裂血液流入蛛网膜下腔者称原发性蛛网膜下腔出血;因脑实质内出血血液穿破脑组织流入蛛网膜下腔者称继发性蛛网膜下腔出血。一般所谓的蛛网膜下腔出血仅指原发性蛛网膜下腔出血，占急性脑血管病的15%左右，本节所述者也仅限于此。老年人蛛网膜下腔出血发病率21.6%～39.5%，比成年人发病率10.5%～20%高，故需加以重视。
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