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老年人终末期肺炎食谱
补充说明：老年人终末期肺炎食谱
a******W 2014-06-09 17:55
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
终末期肺炎的饮食管理需注意营养均衡，同时考虑消化吸收功能。建议适量食用燕麦、西兰花、鲑鱼、杏仁和酸奶等富含营养且易于消化的食物。但须明确指出，食物并不能直接治疗终末期肺炎，若病情没有改善或加重，应及时就医。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，预防便秘的发生。此外，燕麦还可以延缓胃排空速度，有助于控制血糖水平。适量摄入燕麦可改善肠道环境，对于存在轻微消化功能减退的老年人而言是较好的选择。但不建议一次性过量食用，以免引起腹胀等不适症状。
2.西兰花
西兰花中含有的异硫氰酸酯类物质具有抗氧化作用，能帮助清除体内的自由基，从而起到辅助抗衰老的作用。西兰花中的维生素C和叶黄素对保护眼睛健康有益，适合患有视力下降等问题的患者食用。但是注意不要过量食用，否则可能会导致肠胃道负担加重。
3.鲑鱼
鲑鱼含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，该成分能够降低血压、血脂以及胆固醇水平，从而预防心血管疾病的发生。欧米伽-3脂肪酸还具有一定的抗炎效果，可缓解肺部炎症反应，因此对于存在慢性支气管炎或哮喘病史者有积极影响。但是高尿酸血症及痛风患者不宜食用。
4.杏仁
杏仁中含有一定量的单不饱和脂肪酸，其可使低密度脂蛋白颗粒变小并增加密度，有利于稳定斑块并减少动脉粥样硬化的风险。单不饱和脂肪酸还有助于提高“好”胆固醇水平，进而降低冠心病发生率。但需注意不可过多食用，以免引发肥胖。
5.酸奶
酸奶中含有乳酸菌，可以帮助调节肠道微生态环境，抑制有害细菌过度繁殖，从而达到维护肠道健康的目的。乳酸菌还可通过产生有机酸来降低肠道pH值，间接增强机体免疫力。但是对酸奶过敏的人群应避免食用。
面对终末期肺炎，建议调整饮食结构，以易消化且营养均衡为主。同时，保持充足休息，避免剧烈运动，以减轻身体负荷。
2024-03-09 08:52
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医生回答(1)
徐晓娴 主治医师 三甲
提问
肺炎患者宜多吃（喝）：
1、流质，尤其是果汁；
2、新鲜水果和蔬菜；
3、多油鱼、蛋和其他富含维生素A的食物。
良好的饮食能够确保肺炎患者摄入足够的流质和热量，有助於治疗肺炎。肺炎是一种急性肺病，患者一侧或两侧的肺叶发炎，充满黏液，使患者咳嗽、气喘和胸痛。肺炎多由细菌或病毒引起，但有时也由刺激性化学物质引起。如果怀疑患上肺炎，应立即去看医生。医生可通过胸部X射线作出诊断，治疗方法按不同的病因而各异。这种呼吸系统疾病伴有的发热会大量消耗人体的体液和营养素，故患者每天至少要喝1.7公升的流质，但应分多次少量喝。
如果患者胃口欠佳，应多喝果汁以提供能量。在康复期间仍要多喝流质，同是要吃清淡而富营养的食物。新鲜水果和蔬菜提供维生素C，能帮助身体抵抗疾病；多油鱼和蛋则富含维生素A，对保持气管膜的健康非常重要。深绿多叶蔬菜（尤其是菠菜和羽衣甘蓝）以及检色水果和蔬菜（如罗马甜瓜和胡萝卜）是β-胡萝卜素的重要来源，而β-胡萝卜素可转化为维生素A。
2014-06-09 17:55
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老年终末期肺炎是指各种疾病晚期或长期卧床，体质极度衰竭导致的免疫机能低下和呼吸系统防御机能的减退所致的肺炎。引起终末期肺炎的常见疾病有：各种脑血管病恢复期，恶性肿瘤晚期，重症糖尿病患者，肝肾功能衰竭，脑外伤，放疗化疗患者，获得性免疫缺陷症(AIDS)，大手术后，器官移植患者，以及留置导尿和气管插管的患者。常将这些患者称为免疫损害宿主，其合并感染的发生率相当高，其中以肺部感染最为常见，也是死亡的主要原因。
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1.哮喘：本品适用于需要联合应用吸入皮质激素和长效β2一受体激动剂的哮喘病人的常规治疗，吸入皮质激素和“按需”使用短效β2一受体激动剂不能很好地控制症状的患者，或应用吸入皮质激素和长效β2一受体激动剂，症状已得到良好控制的患者。2.慢性阻塞性肺病（COPD）：针对患有COPD(FEV1≤预计正常值的50%)和伴有病情反复发作恶化的患者进行对症治疗，这些患者尽管长期规范的使用长效的支气管扩张剂进行治疗，仍会出现明显的临床症状。
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