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老年人终末期肺炎饮食治疗
补充说明：老年人终末期肺炎饮食治疗
a******W 2014-06-09 17:58
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
老年人终末期肺炎患者的饮食应以清淡、易消化为主，可考虑小米粥、燕麦片、蒸蛋、低脂牛奶、香蕉等食物。需要注意的是，食物并不能直接治疗终末期肺炎，患者仍需遵循医嘱接受专业治疗。
1.小米粥
小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，能够为身体提供能量。此外，小米粥还具有健脾养胃的作用，对于缓解消化不良症状有帮助。适量食用小米粥可以促进食欲，改善胃肠功能，但不建议过量食用，以免引起腹胀。
2.燕麦片
燕麦片含有丰富的膳食纤维，可增加肠道蠕动频率，有助于预防便秘的发生。燕麦片中的β-葡聚糖是一种天然的植物胶质，能抑制体内胆固醇的吸收，从而降低血脂水平。
3.蒸蛋
蒸蛋中含有丰富的蛋白质，其分解产物有利于被机体直接吸收利用，不会加重肾脏负担。蒸蛋中还含有卵磷脂，能在一定程度上增强记忆力。
4.低脂牛奶
低脂牛奶含有钙元素，而钙是构成骨骼和牙齿的重要组成部分，适当补充有助于维持骨密度。低脂牛奶中还存在一定的镁元素，该物质能够起到松弛肌肉的效果，进而辅助减轻因肌肉紧张导致的疼痛感。
5.香蕉
香蕉中含有的钾元素可以帮助调节体内的钠平衡，维持心脏健康。香蕉中也含有一定量的膳食纤维，可以促进肠胃道蠕动，改善便秘情况。
针对终末期肺炎患者，应确保摄入易消化且营养均衡的食物，避免辛辣刺激性食物如辣椒或生姜，以减少对呼吸道的刺激。同时，保持充足的水分摄入，有助于稀释痰液，促进排痰。
2024-02-12 19:18
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医生回答(1)
李家和 主治医师 三甲
提问
意见建议：①少量多餐，进食优质蛋白、高热量、高维生素的饮食。例如：蛋类、动物肝脏、糙米、玉米面、荞麦面、水果和蔬菜等，可多给予木耳、紫菜、海带、蘑菇等。 ②少吃辛辣、煎炸等刺激性油腻食品：平时以清淡为宜，尤其对于肥胖患者，脂肪供应量宜低。吃肉以瘦肉为宜，以达到祛痰湿与适当控制体重为目的。辛辣、煎炸等食品，易生痰，导致热助邪盛，邪热郁内而不达，久之可酿成疾热上犯于肺，加重病情。 ③重度肺纤维化病人可予软食或半流食：这样可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难，既有利于消化吸收，又可防止食物反流。 ④多饮水：重度肺纤维化患者因张口呼吸，出汗多、饮食少，常使患者失水，并使痰液黏稠不易咯出，因此及时补充水分、增加液体摄进量，对于纠正或防止失水，具有非常重要的意义。要鼓励患者多饮水。如患者不能饮食时，可用静脉补液，这样有利于稀释痰液。伴有心衰的患者饮水要适量。 ⑤对某些已知会引起过敏、诱发哮喘的食物，应避免食用：所谓“忌口”就是忌“发物”。“发物”一般是指食后能引起宿病复发或新病加重的食物。“发物”包括的范围很广，对于不同的人来说是因人而异的。例如：有些过敏体质者常因吃了鱼、虾、蟹等海腥类的食品而诱发咳、喘加重。所以肺纤维化患者应根据自己的实际情况，做好“忌口”，这样既可以避免由饮食不慎而导致咳、喘加重，又可以防止因过于讲究“忌口”而影响机体对多种营养物质的吸收。
2014-06-09 17:58
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老年终末期肺炎是指各种疾病晚期或长期卧床，体质极度衰竭导致的免疫机能低下和呼吸系统防御机能的减退所致的肺炎。引起终末期肺炎的常见疾病有：各种脑血管病恢复期，恶性肿瘤晚期，重症糖尿病患者，肝肾功能衰竭，脑外伤，放疗化疗患者，获得性免疫缺陷症(AIDS)，大手术后，器官移植患者，以及留置导尿和气管插管的患者。常将这些患者称为免疫损害宿主，其合并感染的发生率相当高，其中以肺部感染最为常见，也是死亡的主要原因。
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