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乳糜泻能吃鱼吗
补充说明:乳糜泻能吃鱼吗
a******W 2014-06-10 14:51
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乳糜泻患者不建议食用鱼类。
乳糜泻患者的小肠黏膜存在炎症反应和损伤,影响了对营养物质的吸收。高脂肪食物会增加胆汁分泌,进一步损害小肠上皮细胞,使其通透性增高,进而加剧乳糜微粒蛋白尿的发生。
对于无症状携带者、自身免疫性甲状腺炎患者以及慢性活动性肝炎患者等,虽然体内存在针对麦胶蛋白的自身抗体,但不一定出现明显的临床症状或疾病表现,因此在摄入含麦胶食品时需谨慎观察身体反应。
对于乳糜泻患者来说,饮食管理至关重要,应避免食用含有麦类蛋白的食物,并定期监测维生素B12水平,以确保治疗效果和生活质量。
2024-02-23 01:38
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