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食管结核食谱大全
补充说明：食管结核食谱大全
a******W 2014-06-12 11:42
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精选回答(1)
李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲
擅长：擅长领域：掌握最新的肺癌，乳腺癌，胃肠道肿瘤，妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识，善于与患者沟通，指导患者健康饮食
提问
食管结核的治疗饮食应均衡多样，避免辛辣刺激性食物。推荐食物包括燕麦、酸奶、西兰花、瘦肉和鸡蛋。
1.燕麦
燕麦富含粗纤维，能够促进胃肠道蠕动，改善消化功能，进而缓解症状。此外还可以起到降低血脂的作用，从而减少胆固醇沉积于食道黏膜的可能性。
2.酸奶
酸奶中含有一定量的乳酸菌，可以抑制有害细菌的增长，有助于维护肠胃健康。同时还能提高机体免疫力，增强抗病能力，预防继发性感染的发生。
3.西兰花
西兰花含有丰富的维生素C、叶酸等营养素，这些物质具有抗氧化作用，能帮助修复受损组织。适量摄入可补充身体所需营养素，对病情恢复有积极影响。
4.瘦肉
瘦肉中蛋白质含量较高，可作为能量来源之一，有助于维持身体正常运作。但过多摄入可能导致脂肪堆积，增加心血管疾病风险，因此需适量食用。
5.鸡蛋
鸡蛋是天然的优质蛋白源，每天吃一个鸡蛋可以为身体提供必要的氨基酸。但是蛋黄中含有较高的胆固醇，长期过量摄入可能增加患心血管疾病的风险。
患者平时要避免进食辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等。还要注意休息，避免剧烈运动，以免加重不适症状。
2024-01-12 01:58
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医生回答(1)
李佳红 主治医师 三甲
提问
建议：日常的饮食上，患者要少吃那些辛辣刺激的食物，煎炸的食物，肥腻的食物，海产品等。多吃能清热利湿的食物，如薏苡仁、绿豆，苦瓜、西瓜、还有山药等。
2014-06-12 11:42
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食管结核(esophagealtuberculosis)在临床极为少见。法国Denonvilliers于1837年首次报道1例经尸检证实为食管结核的病例。之后，Torek(1931)报道了第1例原发性食管结核(primary tuberculosis of the esophagus)病例。此后陆续有食管结核的个案报道。 食管结核分为原发性和继发性两种类型。原发性食管结核指结核杆菌(Mycobacterium tubemulosis)直接侵入食管黏膜，结核病灶以食管结核为主，身体其他部位无明显结核病灶。但有的作者认为不存在原发性食管结核;继发性食管结核往往是食管周围及纵隔淋巴结结核直接或间接侵入食管壁而引起。
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