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老年人慢性肾功能衰竭饮食指南
补充说明：老年人慢性肾功能衰竭饮食指南
a******W 2014-06-17 10:57
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
老年人慢性肾功能衰竭饮食指南主要包括低盐、低脂、低嘌呤、低蛋白、低磷、低钾等。
1、低盐
老年人随着年龄的增长，身体各个器官会出现老化，肾脏功能也会逐渐减弱。如果平时不注意饮食健康，经常吃盐分含量偏高的食物，可能会使肾脏的负担加重，从而出现水钠潴留的情况，甚至还会伴有身体水肿的现象。建议老年人改变饮食结构，尽量吃清淡的食物，比如小米粥、水果沙拉、凉拌黄瓜等。
2、低脂
由于老年人的胃肠蠕动比较慢，如果经常吃油脂含量偏高的食物，可能会使脂肪在体内堆积，从而出现血脂升高的情况，甚至还会伴有头晕、乏力等症状。建议老年人改变饮食结构，尽量吃清淡的食物，比如苹果、菠菜、白菜等。
3、低嘌呤
患者吃高嘌呤的食物，可能会导致体内的尿酸水平上升，容易引发高尿酸血症，甚至还会增加痛风等疾病的发病概率。因此，老年人平时要尽量吃低嘌呤的食物，比如苹果、香蕉、猕猴桃等。
4、低蛋白
如果患者的肾功能衰竭比较严重，可能会导致体内的蛋白质大量流失，容易出现低蛋白血症的情况。建议患者可以适当吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，补充身体所需要的营养。
5、低磷
老年人的肾功能衰竭，可能会导致肾脏的代谢功能下降，容易出现磷元素摄入过多的情况，从而导致高磷血症。建议患者可以适当吃富含磷元素的食物，比如瘦肉、牛肉等。
建议老年人平时要注意饮食清淡，避免吃辣椒、生姜等刺激性的食物，也要避免吃炸鸡、肥肉等油脂含量比较高的食物，以免加重肾脏的负担，不利于疾病的恢复。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2014-06-17 10:57
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慢性肾功能衰竭又称慢性肾功能不全，是指由各种肾脏疾病或累积肾脏的全身性疾病导致慢性进行性肾实质损害，致使肾脏不能维持其基本功能，诸如排泄代谢废物，调节水盐和酸碱平衡，分泌和调节各种激素代谢等，从而呈现氮质血症、代谢紊乱和各系统受累等一系列临床症状的综合征。慢性肾功能衰竭是老年泌尿系统疾病中常见病症之一。随着肾脏病变不断发展，肾功能可进行性减退，慢性肾功能衰竭是不可逆损害。
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