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西芹的营养价值与功效
补充说明:西芹的营养价值与功效
a******W 2014-06-17 20:23
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精选回答(1)
西芹具有利尿消肿、降血压、缓解便秘、抗氧化、补充维生素等功效。由于西芹可能影响某些疾病的治疗效果或出现不良反应,建议在食用前咨询医生。
1.利尿消肿
西芹富含水分和膳食纤维,能够促进体内废物排出,从而起到利尿消肿的作用。对于肾炎水肿、肝硬化腹水等引起的浮肿症状有一定的辅助治疗效果。可以通过食用新鲜西芹或饮用西芹汁来改善症状。
2.降血压
西芹中的黄酮类化合物具有扩张血管的作用,能降低外周血管阻力,从而达到降压的目的。适量摄入西芹可帮助控制高血压患者的血压水平。建议每日摄入量不超过50克。
3.缓解便秘
西芹含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道蠕动频率,促进排便。经常性便秘的人群可通过长期食用西芹来改善症状。但需注意不可过量食用,以免引起腹泻。
4.抗氧化
西芹中所含有的维生素C和多酚类物质具有清除自由基的功效,有助于对抗氧化应激损伤。经常食用西芹可以帮助维持皮肤健康和预防衰老相关疾病。推荐每周至少食用3次新鲜西芹。
5.补充维生素
西芹是天然的维生素宝库,其中包含多种对人体有益的维生素,如B族维生素、维生素A、维生素C等。这些维生素通过参与新陈代谢过程发挥其作用。西芹可用于防治维生素缺乏症,例如脚气病、夜盲症等。日常饮食中适量摄入即可满足需求。
需要注意的是,西芹属于较为粗纤维的食物,在食用时要避免过量,否则可能会导致胃肠道负担加重,引起消化不良的情况发生。另外,对西芹过敏者不宜食用,以免出现皮疹、瘙痒等症状。
2024-01-16 21:32
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医生回答(1)
西芹含有一种碱性成分,可以帮助人体稳定情绪、排除烦躁,起到了很好的安定功效。西芹的营养物质中还有利尿的成分的,这种成分可以帮助人体利尿消肿的,而且人们常用西芹加水煎水来喝,可以用来有效的治疗乳糜尿疾病的。
2014-06-17 20:23
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乳糜尿是指含乳糜微粒(大颗粒脂肪与载脂蛋白发生球状结合形成的脂蛋白,因其颗粒较大而能使光散射,故外观混浊呈乳白色,密度小而静置后浮于尿液顶层,故最上层为脂肪层,包含乳糜微粒和单纯脂肪)的乳白色浑浊尿液.如果尿中还同时含有红细胞,则外观呈乳红色,称乳糜血尿。