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吃驴肉的功效和作用
补充说明：吃驴肉的功效和作用
a******W 2014-06-17 22:09
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃驴肉具有补气养血、益肾、强筋壮骨、滋阴润燥、养心安神等功效与作用。由于驴肉的食用可能影响某些疾病的治疗效果或产生不良反应，建议在食用前咨询医生。
1.补气养血
驴肉具有一定的营养价值，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸等物质，能够为身体提供能量，从而达到补气养血的作用。适当食用驴肉可辅助治疗气血不足引起的头晕、乏力等症状。日常可以将驴肉炖煮或红烧食用。
2.益肾
驴肉性平，味甘，入脾、肺经，能补益精血，因此对肾脏有益。肾虚所致腰膝酸软、遗精滑泄者宜食驴肉。建议患者适量食用驴肉以改善症状。
3.强筋壮骨
驴肉中富含胶原蛋白以及钙质，这些营养素对于增强骨骼强度和韧性有积极作用。经常食用驴肉可以帮助预防骨质疏松症。可以选择清炖或卤制的方式烹调驴肉。
4.滋阴润燥
驴肉性质平和，不寒不热，且有一定的滋阴效果，所以能起到滋阴润燥的作用。对于阴虚火旺引起的心烦不宁、失眠多梦等症状有一定的缓解作用。可将驴肉与其他滋阴食材如银耳、枸杞同炖。
5.养心安神
驴肉中的某些成分具有镇静催眠的效果，有助于放松身心，促进睡眠。对于因思虑过度导致的心悸、失眠等情况有所帮助。可在睡前适量食用驴肉。
需要注意的是，驴肉虽然营养丰富，但不宜过量食用，以免引起消化不良。此外，驴肉与猪肉同食可能会引发胃肠不适，故应避免同时摄入这两种食物。
2024-01-12 23:36
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医生回答(1)
欧阳文 主治医师 三甲
提问
吃驴肉不分季节
驴肉的肌肉纤维比马、骡、骆驼的肌肉纤维细， 其肌间结缔组织不甚发达， 因此享有“天上龙肉，地上驴肉”的美称。 在一般情况下，驴肉蛋白质含量比猪、牛、羊为高， 其含量在20～25％之间， 其必需氨基酸的含量及其比例均适合人体的需要， 故消化吸收率高，因此有较高的营养价值。 驴肉脂肪含量较低，小于体重的1％， 因此驴肉是一种理想的高蛋白、低脂肪的肉类； 另外驴肉脂肪熔点较低，易被人体消化吸收， 利用率较高。
2014-06-17 22:09
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气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”，指的是全身之气，也涵盖脏腑、组织之气。
