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酸枣的功效
补充说明：酸枣的功效
a******W 2014-06-18 13:53
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
酸枣具有宁心安神、养肝护肝、敛汗生津、补中益气、健脾开胃等功效作用。由于酸枣可能具有一定的药理作用，食用前最好咨询医生以确保安全和适当的使用。
1.宁心安神
酸枣中含有多种生物碱和黄酮类物质，这些成分具有镇静催眠的作用。可用于治疗失眠、多梦等症状。可将酸枣制成汤剂或丸散服用。
2.养肝护肝
酸枣中的维生素C能够促进肝脏解毒功能，减少酒精和药物对肝脏的损伤。适用于长期饮酒或服药引起的肝损害。可通过食用新鲜酸枣或制作成蜜饯来摄取。
3.敛汗生津
酸枣仁有收敛固涩的作用，能有效改善自汗、盗汗等不适症状。对于因阴虚火旺所致的出汗过多有一定的调理效果。患者可以煮水代茶饮。
4.补中益气
酸枣含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物，能为身体提供能量，有助于增强体质。适宜于体弱多病、气血不足者食用。可蒸熟后直接食用或加入粥中同煮。
5.健脾开胃
酸枣入脾胃经，其味甘酸而平，具有一定的健脾消食作用。对于食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。可将其作为食材与其他食材一起烹饪食用。
需要注意的是，酸枣虽然功效多样，但不宜过量食用，以免引起上火或腹泻等问题。此外，由于酸枣含糖量较高，糖尿病患者应慎用。
2023-12-23 02:49
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医生回答(1)
刘潇 主治医师 三甲
提问
酸枣粉是野生酸枣磨的粉粉，纯天然的野酸枣面中含有丰富的营养物质，尤其是维生素C、还原糖、有机酸的含量极其丰富。由于酸枣中糖、酸、果胶含量很高，它们对维生素C都有一定的保护作用，因此还可以做成酸枣汁，是制作天然营养饮料的良好原料。
2014-06-18 13:53
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
