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吃番茄有什么禁忌
补充说明：吃番茄有什么禁忌
a******W 2014-06-18 16:15
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
西红柿在加工或烹制过程中受热，以及在西红柿制品上淋上油，容易使番茄红素吸收。番茄红素遇光、热和氧气容易分解失效，因此应该避免长时间高温加热，从而增强保健作用
2014-06-18 16:15
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医生回答(1)
杨影枫 主治医师 三甲
提问
通常情况下，吃番茄的禁忌主要包括避免过量食用、避免与黄瓜同食、避免与海鲜同食、脾胃虚寒者慎食、避免空腹食用等，以免对身体健康造成不利的影响。
1、避免过量食用
番茄中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的作用。但避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2、避免与黄瓜同食
黄瓜中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，与番茄中的营养成分发生反应，可能会导致营养价值降低。
3、避免与海鲜同食
海鲜中含有丰富的蛋白质，如果与番茄同食，可能会导致蛋白质与番茄中的维生素C发生反应，从而导致蛋白质凝固，不利于胃肠道的消化与吸收，甚至会出现腹胀、腹痛等不适症状。
4、脾胃虚寒者慎食
番茄性凉，脾胃虚寒者食用后可能会加重病情，不利于身体的恢复。
5、避免空腹食用
番茄中含有丰富的果酸，空腹食用可能会刺激胃肠道黏膜，出现腹痛、腹泻等症状。
如果食用番茄后出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃苹果、橙子、火龙果等富有营养的食物，提高身体免疫力。
2014-06-18 16:15
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脾胃虚寒，中医名词，同脾阳虚，因饮食失调、过食生冷、劳倦过度、或久病或忧思伤脾等所致。症见纳呆腹胀、脘腹痛而喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、或四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利、妇女白带清稀而多，舌淡胖嫩，舌苔白润，脉沉迟等。症状表现为常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。 胃痛隐隐，绵绵不休，冷痛不适，喜温膏按，空腹痛甚，得食则缓，劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，脉虚弱。
症状起因：脾胃虚寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有脾胃虚寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好脾胃虚寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。 脾阳虚衰，阴寒内盛所表现的证候。又称脾阳虚寒症。多由脾气虚症发展而来，或过食生冷，或肾阳虚，火不生土所致。临床表现，腹胀纳少，腹满时减，腹痛喜温喜按，口泛清水，大便溏薄清稀，四肢不温，或肢体困重，或周身浮肿，小便不利，或白带量多质稀，小腹下坠，腰腹酸沉。舌淡胖，苔白滑，脉沉迟无力。脾胃虚寒证，以脾失健运和寒象表现为辨证要点。脾阳不足，运化失健，则腹胀纳少;阳虚阴盛，寒从中生，寒凝气滞，故腹痛喜温喜按;阴寒之气内盛，水湿不化，见口泛清水，大便溏泄，甚则完谷不化，小便不利，水肿。妇女带下清稀、腰腹酸沉，属寒湿下注。治宜温中健脾，方用理中汤。
可能疾病： 产后虚羸
常见检查：
就诊科室：中医
