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吃黄花菜的好处跟功效
补充说明：吃黄花菜的好处跟功效
a******W 2014-06-18 18:33
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
吃黄花菜有营养补充、促进消化、安神助眠、缓解乳汁不通、辅助降血压等好处与功效。但因其具有一定的毒性，若作为药物使用，建议咨询医生以确保安全有效。
1.营养补充
黄花菜含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C等营养物质，适量食用可以为身体提供必要的营养。适当摄入有助于维持身体健康并支持日常活动。建议作为常规食材进行烹饪或与其他蔬菜搭配食用。
2.促进消化
黄花菜中富含水分和膳食纤维，能够增加肠道蠕动频率，改善便秘症状。对于存在排便不畅等问题的人群具有一定的改善效果。可将其作为配菜加入到菜肴中食用。
3.安神助眠
黄花菜中含有一定量的卵磷脂及氨基酸成分，这些物质有利于大脑神经功能的调节，从而达到镇静催眠的作用。睡前适量食用有助于提高睡眠质量，缩短入睡时间。但不宜过量食用以防引起消化不良。
4.缓解乳汁不通
黄花菜中的营养素能促进乳腺发育和泌乳，提高母体免疫力，减少产后并发症的发生率。对于存在乳汁不通的情况有一定的缓解作用。产妇可将黄花菜煮熟后连渣带汤一起服用。
5.辅助降血压
黄花菜含有的生物碱类物质能起到扩张血管、降低外周阻力的作用，从而达到降压的目的。对于轻度高血压患者而言，长期食用可能具有一定的降压效果。建议在医师指导下合理应用。
需要注意的是，虽然黄花菜是一种常见的食材，但是其属于植物性食物，因此并不具备药物的功效与作用。此外，由于黄花菜中含有秋水仙碱，在食用前需要先用热水焯烫去除毒素。
2024-02-15 10:55
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医生回答(1)
吴萍 主治医师 三甲
提问
黄花菜有着帮助我们脑部保健，增加我们呢记忆力，保护我们皮肤变得年轻又光滑的作用。黄花菜有着丰富的软磷脂可以保护我们的大脑皮层，使它能够运作的更好。
黄花菜是一种对于减肥很有效果的食物，多吃黄花菜，可以帮助我们解决身体堆积的过多的脂肪，降低我们身体的胆固醇含量。帮助我们降低血管受到压迫的压力。
2014-06-18 18:33
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
