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老年人肝硬化饮食指南
补充说明：老年人肝硬化饮食指南
a******W 2014-06-19 09:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
老年人肝硬化患者的饮食应以均衡为主，适量摄入牛奶、鸡蛋、燕麦、西兰花、秋葵等富含营养的食物。但需要注意的是，食物并不能直接用于治疗肝硬化，若病情加重或出现并发症，应及时就医接受专业治疗。
1.牛奶
牛奶富含蛋白质、钙等营养物质，可以补充身体所需的营养。肝硬化的老人由于肝脏功能受损，导致合成白蛋白的能力下降，此时适量饮用牛奶有助于维持血浆胶体渗透压。但是要注意避免空腹喝牛奶，以免引起腹泻等症状。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，可为肝硬化患者提供必要的氨基酸，促进肝细胞修复和再生。但不宜过量摄入，否则可能会加重肾脏负担。
3.燕麦
燕麦中含有膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，预防便秘的发生。但不建议过多食用，因为肝硬化患者的消化吸收能力较弱，过多食用可能引起腹胀或腹泻。
4.西兰花
西兰花中含有的硫化物具有一定的抗氧化作用，可以帮助减轻肝脏炎症和损伤。然而，对于肝硬化晚期伴有严重食道静脉曲张的患者而言，大量摄入可能增加上消化道出血的风险。
5.秋葵
秋葵富含多种维生素及矿物质，能增强机体免疫力，辅助改善肝硬化患者的营养状况。但由于其性质偏寒凉，因此脾胃虚寒者应慎用，以防引发或加重不适症状。
肝硬化患者的饮食应以易消化、低脂肪、高蛋白为主，同时注意保持均衡饮食，避免暴饮暴食。定期复查肝功能是必要的，以便及时发现并处理可能出现的问题。
2024-02-11 03:04
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医生回答(1)
季沫怡 主治医师 三甲
提问
充足的维生素 维生素B族是催化体内生化反应的辅酶，吃高碳水化合物食物时，体内对维生素B族的需要量也增加了，维生素C可保护肝细胞，增强抵抗力。
2014-06-19 09:29
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肝硬化是一种以肝组织弥漫性纤维化，假小叶和再生结节形成为特征的慢性肝病。临床上有多系统受累，以肝功能损害和门静脉高压为主要表现，晚期常出现消化道出血，肝性脑病，继发感染等严重并发症。
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