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芝麻的功效与作用
补充说明:芝麻的功效与作用
a******W 2014-06-21 11:30
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医生回答(1)
芝麻具有补益肝肾、润燥滑肠、乌发养颜、抗衰老、增强记忆力等功效与作用。由于芝麻的药食价值较高,若需要长期食用或作为药物使用,建议咨询医生以确保安全有效。
1.补益肝肾
芝麻入药能够补益肝肾,因为其具有滋阴补血、润燥的作用。通过补益肝肾来缓解因肝肾亏虚引起的头晕目眩、须发早白等症状。可将芝麻制成芝麻糊或加入煮食中食用。
2.润燥滑肠
芝麻中的油脂能起到润滑肠道的作用,从而达到促进排便的效果。对于长期便秘者而言,适当摄入芝麻有助于改善症状。可以直接食用生芝麻或者将其磨成芝麻酱。
3.乌发养颜
芝麻富含维生素E和铁元素等营养成分,这些物质可以滋养头发并防止脱发。经常吃芝麻可以帮助改善头皮健康状况及肤色不均等问题。建议每周至少食用两次芝麻制品。
4.抗衰老
芝麻中含有丰富的天然抗氧化剂,如维生素E和类黄酮,它们能够清除自由基,延缓细胞老化。适量食用芝麻有利于减缓皮肤老化的迹象,保持青春活力。可以选择直接食用或制作成芝麻糊等形式摄入。
5.增强记忆力
芝麻含有丰富的磷脂质,其中的卵磷脂是脑神经的重要组成部分,对增强记忆力有一定的帮助。适量食用芝麻有助于提高大脑功能,改善注意力分散等问题。可作为零食随时携带食用。
需要注意的是,芝麻虽然有多种功效,但并不适合所有人群,例如患有高血脂症的人群不宜过量食用,以免导致病情加重。此外,芝麻含有的脂肪较多,因此肥胖患者应减少食用。
2024-03-11 12:54
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。