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给宝宝做土豆泥的注意事项
补充说明：给宝宝做土豆泥的注意事项
a******W 2014-06-24 22:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
将土豆洗净去皮，放在锅内煮烂（也可以放到饭里面蒸，还能蒸点米汤进去，营养更好），然后取出，放入碗内，用匙压成泥，加点配方奶调成糊状即可。
其实土豆泥的做法很多，也有用油炒的，但那么小的宝宝最好还是蒸比较适合，最好不要加盐、糖之类的调料。而且6个月以下的宝宝，加奶做成糊状更利于消化。
2014-06-24 22:28
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医生回答(1)
姚莉 主治医师 三甲
提问
给宝宝做土豆泥的注意事项，主要包括控制摄入量、注意食物的新鲜度、注意食物的储存方式、注意食物的保质期、注意烹饪方式等，以免出现不适的症状。
1、控制摄入量
虽然土豆泥中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养物质，但是土豆泥中的淀粉含量比较高，给宝宝吃过多以后，可能会使胃肠器官受到刺激，从而出现腹胀的情况。因此，建议家长给宝宝适量吃土豆泥。
2、注意食物的新鲜度
如果土豆泥已经变质，此时给宝宝食用，可能会使宝宝出现腹痛、腹泻等症状，甚至还会伴有食物中毒的现象，从而给身体带来一定的损伤。因此，在食用土豆泥时，需要注意食物的新鲜度。
3、注意食物的储存方式
建议家长将土豆蒸熟或煮熟后，放置在阴凉干燥的环境中进行储存，以免出现细菌滋生的情况。
4、注意食物的保质期
如果土豆泥已经过期，此时给宝宝食用，可能会使宝宝出现腹痛、腹泻等症状，甚至还会伴有食物中毒的情况。因此，在食用土豆泥时，需要注意食物的保质期。
5、注意烹饪方式
建议家长将土豆蒸熟或煮熟后，再给宝宝食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，也可以将土豆泥放在粥或面条中，能够补充宝宝身体所需要的营养。
在日常生活中，家长还要注意宝宝的饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果宝宝出现不适症状，建议及时就医治疗。
2014-06-24 22:28
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