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黑木耳的功效与作用
补充说明:黑木耳的功效与作用
a******W 2014-06-25 21:37
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精选回答(1)
黑木耳具有补气养血、滋肾养胃、润燥通便、降低血脂、抗凝血等功效与作用。由于黑木耳可能影响血液循环,若作为药物使用应咨询医生。
1.补气养血
从中医角度出发,黑木耳具有一定的补气血的作用,因为其味甘、性平,归肺、肝、大肠经,能够起到补中益气的效果。适当食用黑木耳对于治疗贫血有一定的帮助。日常可将黑木耳炖煮或炒制后食用。
2.滋肾养胃
由于黑木耳入肾经,因此可以起到滋肾养胃的作用。适用于肾虚所致腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。可通过烹饪方式如清炒、煲汤等摄入。
3.润燥通便
黑木耳富含膳食纤维,能促进肠道蠕动和增加排泄物体积,从而达到润燥通便的目的。经常便秘的人群可以通过多吃黑木耳来改善症状。建议每日饭前空腹食用效果更佳。
4.降低血脂
黑木耳中含有丰富的不饱和脂肪酸及卵磷脂成分,这些物质有助于调节血脂水平。高血脂患者平时可以适量吃一些黑木耳,有利于控制病情。但需注意不可过量食用,以免引起不良反应。
5.抗凝血
黑木耳中的有效成分能够抑制血小板活化因子的释放,进而发挥抗凝血作用。可用于预防血栓形成。通常情况下,健康人群也可适量食用以保健。
需要注意的是,虽然黑木耳营养丰富,但是对黑木耳过敏者不宜食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。此外,患有出血性疾病或有出血倾向的人群也不宜多食,以免加重出血症状。
2024-03-20 10:10
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医生回答(1)
主治益气不饥,轻身强志;还能断谷疗痔。生长在古槐、桑木上的很好,柘树上的其次。其余树上生的木耳,吃后使人动风气,发旧疾,肋下急,损经络背膊,烦闷。只要是有蛇、虫从下面经过的木耳,有毒,尤其是枫木上生的木耳,有大毒,如误食会使人狂笑不止。
2014-06-25 21:37
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