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月子鲫鱼汤的做法
补充说明：月子鲫鱼汤的做法
a******W 2014-06-27 09:59
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
月子鲫鱼汤主要由鲫鱼、黄豆、花生、红枣、枸杞、香菇等食材制作而成，营养丰富，味道鲜美，有助于促进乳汁分泌。
1、鲫鱼
鲫鱼中含有丰富的优质蛋白、钙、磷、铁等营养成分，容易被人体消化和吸收，产后产妇身体比较虚弱，适当喝鲫鱼汤能够补充身体所需要的营养，促进身体恢复。
2、黄豆
黄豆中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、卵磷脂等营养成分，产后适当喝黄豆汤，可以补充身体所需要的营养，还可以促进乳汁分泌。
3、花生
花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分，产后适当喝花生汤，可以补充身体所需要的营养，还可以促进乳汁分泌。
4、红枣
红枣中含有丰富的铁元素、维生素C、维生素A、维生素B2等营养成分，产后适当喝红枣汤，可以补充身体所需要的营养，还可以促进乳汁分泌。
5、枸杞
枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养成分，产后适当喝枸杞汤，可以促进身体恢复，还可以促进乳汁分泌。
6、香菇
香菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养成分，产后适当喝香菇汤，可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠蠕动，有助于促进乳汁分泌。
产后产妇要注意合理饮食，保证营养均衡，避免吃辛辣刺激性食物，以免引起不适症状。如果产后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2014-06-27 09:59
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医生回答(1)
林诗音 主治医师 三甲
提问
材料:鲫鱼一条、姜、大蒜、小葱一棵、油、盐、鸡精。 2、锅里放油，烧热后，用铲推开 3、放鲫鱼略煎一下 4、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜 5、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。
2014-06-27 09:59
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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