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紫薯的功效与作用专家解答
补充说明：紫薯的功效与作用专家解答
a******W 2014-06-28 17:11
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
紫薯，含有维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，还含有大量的功效奇特、紫红薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。非常适合给小朋友食用。
2014-06-28 17:11
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医生回答(1)
黄颖 主治医师 三甲
提问
紫薯的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、保护血管、辅助降血糖、辅助减肥等，患者需要注意适量食用。
1、补充营养
紫薯是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、膳食纤维、维生素、花青素、多种矿物质以及微量元素等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、促进消化
紫薯中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。此外，紫薯中含有大量的淀粉，可以增加饱腹感，从而减少对其他食物的摄入，有利于身体的健康。
3、保护血管
紫薯中含有丰富的花青素以及多种维生素，可以促进身体的血液循环，在一定程度上也可以达到保护血管的效果，适合高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病的患者食用。
4、辅助降血糖
紫薯中含有丰富的淀粉，食用后可以为身体提供能量，还可以促进体内糖分的代谢，有利于辅助降血糖。
5、辅助减肥
紫薯中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，从而减少对其他食物的摄入，有利于辅助减肥。
需要注意的是，患者应该适量食用紫薯，以免加重胃肠道的负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且，如果患者对紫薯过敏，则不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，日常生活中患者还可以适当进行体育锻炼，如游泳、跑步等，有助于增强体质，提高抗病能力。
2014-06-28 17:11
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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