首页> 妇产科> 产科> 孕妇能吃> 产妇吃芥蓝的做法

精选回答(1)

柯怀 副主任医师 阳新县人民医院

擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

提问

产妇吃芥蓝的做法有很多,如凉拌芥蓝、炒芥蓝、芥蓝芽、芥蓝炒肉等,产妇可以根据自己的口味进行选择。

1、凉拌芥蓝

凉拌芥蓝是一道以芥蓝为主要食材的凉菜,将芥蓝洗净,切段,放入沸水中焯熟,捞出沥干水分,再加入调味料,拌匀即可食用。凉拌芥蓝具有清热凉血、利尿消肿的功效,产妇适量食用可以预防产后水肿,还可以促进乳汁分泌。

2、炒芥蓝

炒芥蓝是一道以芥蓝为主要食材的菜品,将芥蓝洗净,切段,放入沸水中焯熟,捞出沥干水分,再加入调味料,炒匀即可食用。炒芥蓝具有化痰消肿、和胃利膈的功效,产妇适量食用可以预防产后乳汁淤积,还可以促进胃肠道蠕动,缓解产后便秘的症状。

3、芥蓝芽

芥蓝芽是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C、膳食纤维、芥蓝素、叶酸等营养成分,产妇适量食用可以补充身体所需的营养,还可以促进身体新陈代谢,有利于产后身体恢复。

4、芥蓝炒肉

芥蓝炒肉是一道以芥蓝为主要食材的菜品,芥蓝洗净,切段,放入沸水中焯熟,捞出沥干水分,再加入调味料,炒匀即可食用。芥蓝炒肉具有开胃消食、利尿消肿的功效,产妇适量食用可以促进乳汁分泌,还可以缓解产后水肿的症状。

5、其他

芥蓝还可以与其他食材一起制作,如红苋菜、猪肝、鸡肉、黄瓜等。

产妇在产后身体比较虚弱,需要注意休息,避免过度劳累,以免影响身体恢复。另外,产妇还要注意饮食健康,可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物,如鸡蛋、西红柿等,有利于补充机体所需营养,促进产后恢复。

2014-06-28 17:12

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医生回答(1)

陈家熙 主治医师 三甲

提问

你好,芥蓝味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过久食芥蓝则有耗人真气的副作用。
指导意见:
一般均可以服用,注意食用时数量不应太多,次数也不应频繁。孕妇及儿童慎食,长期大量会抑制性激素的分泌。

2014-06-28 17:12

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坐月子 (产褥期)

产褥期是指胎儿、胎盘娩出后的产妇身体、生殖器官和心理方面调适复原的一段时间,需6~8周,也就是42~56天。在这段坐月子的6~8周时间内,产妇应该以休息为主,尤其是产后15天内应以卧床休息为主,调养好身体,促进全身器官各系统尤其是生殖器官的尽快恢复。

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