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紫薯的功效与作用相关问答
补充说明：紫薯的功效与作用相关问答
a******W 2014-06-28 17:25
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
紫薯具有补充营养素、抗氧化活性、促进消化、改善便秘、辅助控制血糖等功效与作用。由于紫薯可能具有一定的降血糖效果，若作为药物使用，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补充营养素
紫薯含有丰富的膳食纤维、维生素C和多种矿物质，这些营养素对维持身体健康至关重要。适当食用可为身体提供必要的营养物质，支持免疫功能并促进细胞健康。
2.抗氧化活性
紫薯中的花青素具有良好的抗氧化能力，能清除体内自由基，减少氧化应激损伤。经常摄入富含花青素的食物如紫薯，可以增强机体抗衰老的能力，延缓皮肤老化。
3.促进消化
紫薯富含膳食纤维，能够增加肠道蠕动频率，缩短食物通过肠道的时间，从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良或排便不畅等问题的人群，适量食用紫薯有助于改善症状。
4.改善便秘
紫薯中含有一定量的水分及膳食纤维，这些成分能够吸收水分并软化大便，使其易于排出体外。对于长期存在排便困难等便秘症状者而言，适当进食紫薯可缓解上述不适现象。
5.辅助控制血糖
紫薯中含有的膳食纤维可以减缓碳水化合物的消化速度，使血糖水平更平稳地上升。对于需要控制血糖的人来说，可以选择低GI值的紫薯作为主食的一部分来帮助管理血糖。
需要注意的是，紫薯是一种高淀粉食品，过量摄入可能导致体重增加。另外，紫薯属于易致敏食物，过敏体质人群需谨慎食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-03-05 10:12
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医生回答(1)
朴浩霖 主治医师 三甲
提问
紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人体吸收，有效地留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内产生癌症的自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。
2014-06-28 17:25
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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