首页> 儿科> 小儿内科> 营养不良> 产妇吃绿豆的做法

精选回答(1)

李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲

擅长:内科学和全科医学副主任医师,国家二级心理咨询师,擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治,心理咨询。

提问

产妇可以适量食用绿豆,可以通过煮绿豆汤、绿豆糕、绿豆粥等方法来摄入绿豆。若食用后出现不适症状,应立即停止食用并就医。
1.煮绿豆汤
将绿豆洗净后放入锅中加水煮沸,然后转小火焖煮至熟透即可。绿豆中含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,改善便秘症状;此外还可以补充水分以及电解质,缓解暑热引起的口干舌燥等症状。
2.绿豆糕
将绿豆粉、糯米粉、糖混合均匀,加入适量清水搅拌成糊状,倒入蒸笼蒸制30分钟即可。绿豆糕具有清热解毒的功效,对于产后可能出现的发热、口渴等症状有一定的缓解作用。
3.绿豆粥
将绿豆淘洗干净后浸泡数小时,再入锅加水熬煮至软烂,加入适量大米继续熬煮成稀薄黏稠度适中的粥即可。绿豆粥可作为产妇日常饮食的一部分,其富含多种营养素如蛋白质、碳水化合物及矿物质元素等,有助于提高机体免疫力并促进伤口愈合。
产妇在食用绿豆时需注意控制摄入量,以免引起消化不良。同时,建议产妇在产后适当增加蛋白质的摄入,如鸡蛋、鱼肉等,有利于身体恢复。

2023-12-30 13:14

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医生回答(1)

邱逸凡 主治医师 三甲

提问

建议:你好!根据描述,绿豆,红枣,香蕉等当然可以.乳汁中的各种营养素都来源于妈妈的体内,如果妈妈长期处于营养不良的状况,自然会影响正常的乳汁分泌.

2014-06-28 23:48

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疾病百科

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营养不良

广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。

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