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孕妇吃扁豆的注意事项
补充说明：孕妇吃扁豆的注意事项
a******W 2014-06-30 00:33
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
怀孕之后是可以吃扁豆的，但是一定要注意烹煮熟透之后食用
指导意见：
怀孕后期饮食一定要注意，避免食物中毒，扁豆烹煮熟透后是可以吃的
2014-06-30 00:33
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医生回答(1)
罗成志 主治医师 三甲
提问
扁豆是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，孕妇适量食用可以补充营养，促进胎儿生长发育。但孕妇吃扁豆时需要注意适量食用、食用方式、食用方式、食用人群、禁忌人群等方面。
1、适量食用
扁豆中含有丰富的蛋白质，如果过量食用，可能会导致蛋白质摄入过多，容易加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，建议孕妇适量食用扁豆。
2、食用方式
扁豆中含有丰富的膳食纤维，如果食用过多，可能会导致膳食纤维摄入过多，从而加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，建议孕妇适量食用扁豆。
3、食用方式
扁豆中含有丰富的膳食纤维，如果食用过多，可能会导致膳食纤维摄入过多，从而加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，建议孕妇适量食用扁豆。
4、食用人群
扁豆中含有丰富的蛋白质，如果是过敏体质者，或者是对扁豆过敏的人群，食用扁豆后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应，因此，建议这类人群避免食用扁豆。
5、禁忌人群
如果孕妇存在胃肠道不适症状，如胃溃疡、胃炎等，一般不建议食用扁豆，以免加重病情。
孕妇在怀孕期间，要注意饮食多样化，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、黄瓜、西红柿等，同时还可以多吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，有利于胎儿的生长发育。如果出现不适症状，建议孕妇及时到正规医院就诊，以免延误病情。
2014-06-30 00:33
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
