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芋头的功效与作用
补充说明：芋头的功效与作用
a******W 2014-06-30 10:11
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精选回答(1)
李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲
擅长：擅长领域：掌握最新的肺癌，乳腺癌，胃肠道肿瘤，妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识，善于与患者沟通，指导患者健康饮食
提问
芋头是生活中一种常见的食物，适量食用可以补充营养、促进消化、预防便秘、辅助减肥、辅助降血压等功效与作用。
1、补充营养
芋头中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有益于身体健康。
2、促进消化
芋头中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。
3、预防便秘
芋头中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的功效。便秘的患者可以适量食用芋头，有利于排便。
4、辅助减肥
芋头的热量比较低，而且含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，有利于减少其他食物的摄入，从而起到辅助减肥的作用。
5、辅助降血压
芋头中含有丰富的钾元素，可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，可以在一定程度上辅助降低血压。
需要注意的是，芋头中含有大量的淀粉，过量食用可能会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等不适症状。建议患者适量食用芋头，以免引起不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2014-06-30 10:11
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
