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芋头的功效与作用
补充说明：芋头的功效与作用
a******W 2014-06-30 16:57
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精选回答(1)
刘祥礼 主任医师 日照市中医医院 三甲
擅长：擅长各种内科疾病。
提问
芋头是生活中一种常见的食物，适量食用可以为人体补充营养、促进消化、保护牙齿、辅助预防便秘、辅助减肥等功效和作用，但要注意食物不能代替药物。如果患者有明显不适，建议患者及时就医。
1、补充营养
芋头中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
芋头中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。
3、保护牙齿
芋头中含有丰富的氟元素，具有保护牙齿的作用，还可以增强牙齿的抗酸能力，有利于预防龋齿。
4、辅助预防便秘
芋头中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助预防便秘的功效。
5、辅助减肥
芋头的热量比较低，而且含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，有利于减少其他食物的摄入，从而达到辅助减肥的功效。
但要注意芋头的摄入量，芋头中含有大量的淀粉，如果过量食用，可能会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对芋头过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。如果食用芋头后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2018-11-13 11:33
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冯雪丽 主治医师 三甲
提问
芋头具有补充营养素、润肠通便、辅助降血压、增强免疫力、辅助控制血糖等功效与作用。但作为食物，食用时需注意适量摄入，并且对于特定病症的治疗或管理，建议咨询医生以获取专业指导。
1.补充营养素
芋头中含有丰富的膳食纤维、维生素C和钾等营养成分，适量食用可以为身体提供必要的营养。适当摄入有助于维持身体健康并促进生长发育。
2.润肠通便
由于芋头富含膳食纤维，这些物质具有吸水膨胀的特点，在肠道中能够刺激胃肠道蠕动加快，从而起到润肠通便的作用。对于存在排便不畅等问题的人群而言，适当食用可改善症状。
3.辅助降血压
因为芋头含有一定的钠元素，钠离子对细胞外液容量有调节作用，所以吃芋头有利于体内钠离子平衡，进而影响到血压水平。对于高血压患者来说，日常生活中可以通过调整饮食结构来稳定血压，如减少盐分摄入量。
4.增强免疫力
芋头中的黏液蛋白被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高机体的抵抗力。经常食用可以帮助身体抵抗疾病侵袭，达到增强免疫力的目的。
5.辅助控制血糖
芋头含有的黏液蛋白是一种多糖类物质，可在一定程度上延缓碳水化合物的消化速度，从而减慢餐后血糖上升的速度。对于需要控制血糖的人来说，可以选择低GI食物作为主食来源之一。但需注意的是，虽然芋头有一定的辅助控糖效果，但并不意味着可以过量食用。
需要注意的是，芋头是一种常见的食材，但并非所有人都适合大量食用。例如，糖尿病患者应特别注意监测血糖变化，以免因过多摄入导致血糖波动过大。
2024-02-21 20:19
举报邓乐 主治医师 三甲
提问
芋头又叫芋艿，芋头的功效：开胃生津、消炎镇痛、补气益肾，芋头的作用：治胃痛、痢疾、慢性肾炎，芋头的营养价值丰富，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等，芋头食用禁忌：有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。
2014-06-30 16:57
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痢疾，古称肠辟、滞下。为急性肠道传染病之一。临床以发热、腹痛、里急后重、大便脓血为主要症状。若感染疫毒，发病急剧，伴突然高热，神昏、惊厥者，为疫毒痢。痢疾初起，先见腹痛，继而下痢，日夜数次至数十次不等。多发于夏秋季节，由湿热之邪，内伤脾胃，致脾失健运，胃失消导，更挟积滞，酝酿肠道而成。
