发病时间：不清楚
风干肠的热量
补充说明：风干肠的热量
a******W 2014-06-30 17:57
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
风干肠的热量受制作工艺和原料影响，通常在200-300大卡/100克。
风干肠是一种经过腌制或熏制后脱水干燥的肉制品，通常由猪肉制成，含有较高的热量。当使用较为便宜的原材料或者是在生产过程中减少了成本时，如选择瘦肉比例高的猪肉或其他替代品，此时价格会相对较低。如果采用的是优质的肉类原料或者是添加了特殊的香料和配料来提升口感和品质，则会导致成本增加，从而使得价格相应提高。
需要注意的是，在食用风干肠时应适量摄入，避免过量导致体重增加或血脂升高。同时，选购时还需关注产品的保质期及储存条件以确保食品安全。
2024-01-14 00:43
举报相关问题
向医生提问
钠盐(NaCl、NaHCO3)是决定细胞外液渗透压的主要无机盐，因此血清钠浓度是决定血浆渗透压高低的主要因素，由于水、钠缺失的比例不同，导致不同的血浆钠浓度变化和渗透压变化。脱水时，临床上常根据血清钠浓度的高低将脱水分为3种类型：等渗性脱水、低渗性脱水和高渗性脱水。
