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猪骨的营养及功效
补充说明:猪骨的营养及功效
a******W 2014-06-30 20:59
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高建军 副主任医师 潍坊市妇幼保健院 三甲
擅长:尿道炎,膀胱炎,肾炎,尿路结石,尿路肿瘤,前列腺炎,前列腺增生,前列腺癌, 男性不育症,少精子症,弱精子症,畸形精子症,无精子症,阳痿,早泄,包皮过长,包茎,包皮炎,龟头炎,包皮龟头黏连
提问
猪骨含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,具有补钙、增强骨骼健康、改善贫血、补充维生素D和提高免疫力的功效。食用猪骨时,建议适量摄入,避免过量导致脂肪和胆固醇摄入过多。对于需要控制体重或血脂的人群,应谨慎食用。
1.补钙
猪骨中含有丰富的磷酸钙和碳酸钙等矿物质成分,这些物质被机体吸收后可转化为有机钙,从而达到补钙的目的。适量食用猪骨可以为身体提供所需的钙元素,有利于预防骨质疏松症的发生。但不宜过量摄入以防引起血钙水平升高。
2.增强骨骼健康
由于猪骨中富含钙、磷等矿物质以及胶原蛋白,这些物质能够促进骨骼生长发育并维持其强度。适当食用猪骨可以帮助增强骨骼健康,尤其适合正在长身体的孩子以及需要强化关节支撑力的老年人群。
3.改善贫血
猪骨中的铁元素含量较高,而铁是合成血红蛋白的重要原料之一,因此常吃猪骨有助于防治缺铁性贫血。对于存在缺铁性贫血风险或已经患有该疾病的人群,增加猪骨摄入量是一个不错的选择。
4.补充维生素D
猪骨含有一定量的脂肪,在体内氧化时会产生较多的7-脱氢胆固醇,这种物质经过紫外线照射后会转化为维生素D3。通过日光浴或服用特定保健品来获取足够能量以满足日常需求;避免长时间暴露于强烈阳光下以免晒伤皮肤。
5.提高免疫力
猪骨中含有多种氨基酸,其中色氨酸具有镇静催眠的作用,有助于缓解压力和焦虑情绪,从而间接地提升机体免疫力。经常处于高压状态下的白领人士可以通过适当进食猪骨来减轻身心负担,并且对身体健康也有一定的好处。
需要注意的是,虽然猪骨营养价值高,但是也不宜过量食用,否则可能会导致血脂升高的情况发生。另外,建议患者平时要保证充足的睡眠时间,也要注意劳逸结合,不要过于劳累。
2024-03-06 12:06
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医生回答(1)
猪骨含碳水化合物21%,蛋白质 1.5%,性寒,它具有止渴、消食、解热,凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
适合人群:是大众食品。儿童和发烧病人最宜食用。
适用量:每次10个左右。荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用,而且煮熟的荸荠更甜。荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。
2014-06-30 20:59
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利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.