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亚硝酸钠的作用
补充说明：亚硝酸钠的作用
a******W 2014-07-01 14:11
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
亚硝酸钠通过口服摄入后，会与体内的氨基形成亚硝胺化合物，这些化合物具有中枢神经抑制、心率减慢、血压下降、呼吸困难以及组织缺氧等作用。亚硝酸钠是一种有毒物质，若摄入过量可能导致严重健康问题，因此建议在使用前咨询医生。
1.中枢神经抑制
亚硝酸钠能够通过增强γ-氨基丁酸A型受体的功能来抑制中枢神经系统中的突触传递，从而引起中枢神经抑制。中枢神经抑制可用于缓解焦虑、惊厥等症状。可通过口服或注射给药进行治疗。
2.心率减慢
亚硝酸钠可以扩张外周血管，降低心脏后负荷，减少心肌耗氧量，进而起到减慢心率的效果。心率减慢可改善心绞痛、高血压等疾病患者的症状。通常采用静脉注射方式给予患者适量剂量。
3.血压下降
由于其具有扩血管作用，能增加全身各处小动脉及毛细血管前括约肌的血流量，导致外周阻力下降，从而使血压降低。血压下降适用于急性重度高血压引起的头痛、视力模糊等症状。一般起效迅速且效果持久。
4.呼吸困难
亚硝酸钠能够松弛支气管平滑肌，减轻支气管痉挛状态，从而缓解因哮喘等原因引起的呼吸困难。对于存在慢性阻塞性肺病合并急性加重的患者，应避免使用亚硝酸钠以防止诱发或加剧病情恶化。
5.组织缺氧
亚硝酸钠能够使血液中还原型高铁血红蛋白含量增多，而高铁血红蛋白失去携氧能力，因此会导致组织缺氧。组织缺氧可能引发头晕、乏力等症状，严重时甚至会出现昏迷。需立即停止使用亚硝酸钠并采取相应急救措施。
需要注意的是，亚硝酸钠是一种有毒物质，误食可能导致中毒，严重者可出现循环衰竭和呼吸衰竭。建议将亚硝酸钠放置于儿童无法触及的地方，确保安全存放。
2024-02-16 05:12
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医生回答(1)
赵清生 主治医师 三甲
提问
亚硝酸钠是一种无色或浅黄色的晶体，有咸味，外观类似于食盐。亚硝酸钠的毒性很强，误食0.3 g～0.5 g，就会中毒，10分钟后就会出现明显的中毒症状，如呕吐、腹痛、紫绀、呼吸困难等。甚至抽搐、昏迷，严重时还会危及生命。
亚硝酸钠：亚硝酸钠主要用于染料、医药、印染、漂白等方面；由于其具有增色、抑菌防腐作用，多用于熟肉食品的发色添加剂。
按国标生产作为食品添加剂，按规定量添加，肉食中最大使用量是0.15g/kg，肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg；肉制品不得超过0.03g/kg。
世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为0～0.1mg／千克体重；若换算成亚硝酸盐，其标准为0～4.2mg／60千克体重，按此标准使用和食用，对人体不会造成危害。
亚硝酸钠有毒，过量食入的毒副作用是麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管，形成高铁血红蛋白。急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难；检查见皮肤粘膜明显紫绀。严重者血压下降，昏迷、死亡。
另外亚硝酸钠在人体内也会生成致癌物质.新淹制的泡菜中也含有亚硝酸钠(所以泡菜最好在淹制后的15天以后食用,当中的亚硝酸盐含量会逐渐降低).
这个应该是属于受国家管制的化工用品,估计一些化工用品商店会不会有.
2014-07-01 14:11
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。 本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
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