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孕妇吃烤鸭的禁忌
补充说明：孕妇吃烤鸭的禁忌
N*T 2014-07-02 02:34
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
烤鸭作为现实生活中非常常见的美味佳肴，受到男女老少的喜爱，但是这也并不能不管什么人都可以吃烤鸭的，一些妊娠期比较肥胖和体寒的孕妇是建议对吃烤鸭的量要有所控制的。
2014-07-02 02:34
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医生回答(1)
朱子强 主治医师 三甲
提问
孕妇吃烤鸭的禁忌主要包括食用量、食材选择、食材搭配、食材选择、禁忌人群等。烤鸭是一种常见的食物，由于味道鲜美，受到很多人的喜爱。
1、食用量
由于烤鸭中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，如果孕妇食用过多烤鸭，可能会导致体内脂肪堆积，引起肥胖的情况。
2、食材选择
烤鸭的食材选择有很多种，比如鸭腿、鸭翅、鸭板等，如果孕妇食用的烤鸭是普通鸭腿，鸭腿内的脂肪含量较高，不适合孕妇食用。如果孕妇食用的烤鸭是烤鸭翅，鸭腿内的脂肪含量较高，也不适合孕妇食用。
3、食材搭配
在食材的选择上，孕妇可以尽量选择鸭腿、鸭翅、鸭板等部位，脂肪含量较低，且营养价值较高，孕妇食用后可以补充身体所需要的营养物质，有助于胎儿的生长发育。
4、食材选择
在食材的选择上，孕妇可以尽量选择鸭腿、鸭翅、鸭板等部位，脂肪含量较低，且营养价值较高，孕妇食用后可以补充身体所需要的营养物质，也可以满足胎儿的生长发育需求。
5、禁忌人群
烤鸭中含有较多的油脂，如果孕妇存在高脂血症，食用烤鸭后可能会导致体内的血脂水平升高，不利于控制病情。此外，如果孕妇存在胃肠道不适症状，也不建议食用烤鸭，以免加重胃肠道不适症状。
孕妇在怀孕期间应注意饮食均衡，可以适当吃富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于补充机体所需营养，促进胎儿的生长发育。同时，孕妇应注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免引起胃肠道不适症状。如果孕妇出现腹痛、腹泻等不适症状，应及时到医院就诊，以免延误病情。
2014-07-02 02:34
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肥胖（Obesity）指人体因各种原因引起的脂肪成分过多，显著超过正常人的一般平均量时称为肥胖。贮于皮下的脂肪约占脂肪总量的50％。任何年龄均可发生肥胖，以中年人多见，且女性多于男性。肥胖者的体重增加是由于脂肪组织增多，而肌肉组织不增多或反见萎缩，而运动员肌肉特别发达、或者水肿者的体重增加不包括在内。当进食热量超过人体消耗量，多余的热量以脂肪形式储存于体内，使体重超过标准体重20％者为肥胖，超过10％者为超重；亦可根据身高、体重按体重质量指数〔体重队(㎏)/身高(㎡)〕计算，超过 24为肥胖。世界卫生组织（WH 0）标准为：男性＞27、女性＞25为肥胖症。
症状起因：病因分类分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类一、单纯性肥胖症无明显内分泌、代谢病病因可寻者。1.体质性肥胖症又称幼年起病型肥胖症。2.获得性肥胖症又称成年起病型肥胖症。二、继发性肥胖症有明显的内分泌代谢病等病因可查。1.下丘脑病1)下丘脑综合征：各种病因如炎症后遗症、创伤、肿瘤、肉芽肿等均可导致下丘脑综合征性肥胖症。2)肥胖性生殖无能症：又称Frohlich综合征。2.垂体病1)垂体ACTH细胞瘤：又称库欣病。2)垂体生长激素(GH)细胞瘤：又称肢端肥大症。3)垂体泌乳素(PRL)细胞瘤3.甲状腺功能减退症1)原发性(甲状腺性)甲状腺功能减退。2)下丘脑-垂体性甲状腺功能减退。4.胰岛病1)非胰岛素依赖型(NIDDM、2型)糖尿病早期。2)胰岛素瘤：又称胰岛B细胞瘤。3)功能性自发性低血糖症。5.肾上腺皮质功能亢进症又称皮质醇增多症、库欣综合征。6.性腺功能减退症1)女性绝经期肥胖症。2)多囊卵巢综合征。3)男性无睾或类无睾症。7.其他1)痛性肥胖(Dercum病)。2)水钠储留性肥胖症。3)颅骨内板增生症(Morgagni-Stewart-Morel综合征)。4)性幼稚-色素性视网膜炎-多指(趾)畸形综合征(Laurence-Moon-Biedl综合征)。8.药物性肥胖症精神病患者长期服用氯丙嗪、某些疾病长期使用胰岛素、促进蛋白质合成制剂、糖质激素、息斯敏等可使患者食欲亢进而招致肥胖症。
可能疾病：内分泌失调 肢端肥大症性心肌病 痛风性心肌病 肥胖性心肌病 家族性混合型高脂血症
常见检查： 肝脏B超 糖化血红蛋白组分（GHb,HbA1c） 地塞米松抑制试验 尿17-羟-皮质类固醇 葡萄糖可的松耐量试验 血清载脂蛋白B
就诊科室：内科
