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妊娠糖尿病食谱
补充说明：妊娠糖尿病食谱
a******W 2014-07-11 19:45
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
妊娠糖尿病患者的饮食需要均衡且多样化，以避免高糖食物。燕麦和荞麦是常见的粗粮，含有丰富的膳食纤维，可延缓碳水化合物的吸收，而甜菜根、西蓝花等蔬菜也富含膳食纤维，有助于控制血糖水平。鸡胸肉则为身体提供所需的蛋白质。建议在专业营养师指导下制定个性化食谱。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升。因此，对于患有妊娠期糖尿病的孕妇来说，适量摄入燕麦可以帮助稳定血糖水平。此外，燕麦还含有丰富的β-葡聚糖，具有降低血脂、促进肠道健康的作用。
2.荞麦
荞麦是一种低GI（升糖指数）食品，其碳水化合物消化吸收缓慢，不会引起血糖剧烈波动，适合妊娠期糖尿病患者食用。荞麦中含有芦丁等黄酮类物质，能够增强毛细血管壁韧性，预防微血管病变的发生。
3.甜菜根
甜菜根中含有的天然甜味剂可为妊娠期糖尿病患者提供一定的甜度需求，同时不会显著增加血糖值。甜菜根富含硝酸盐，在发酵或加热过程中会转化为有益健康的亚硝酸盐，有助于改善心血管健康。
4.西蓝花
西蓝花中的膳食纤维能减缓胃排空速度，从而平稳地调节血糖浓度。西蓝花富含维生素C和叶酸，这些营养素对胎儿发育至关重要，并且还有助于提高母体免疫力。
5.鸡胸肉
鸡胸肉是优质的蛋白质来源，可作为妊娠期糖尿病患者的肉类选择之一。鸡肉中脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸，有利于维持正常的新陈代谢功能并支持胎儿健康发育。
妊娠期糖尿病患者需注意均衡饮食，避免高糖食物如糖果、蛋糕等；推荐食用糙米、全麦面包等粗粮制品以增加膳食纤维摄入。定期监测血糖水平并按医嘱调整饮食结构和治疗方案。
2024-01-21 17:44
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医生回答(1)
李成希 主治医师 三甲
提问
经典食谱1
早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克
早点：苏打饼干25克
午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克
午点：黄瓜汁150克
晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克
晚点：牛奶220克
其他：色拉油25克、盐4克
2014-07-11 19:45
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妊娠合并糖尿病包括糖尿病患者妊娠(即糖尿病合并妊娠)，以及妊娠期糖尿病。妊娠期糖尿病(gestational diabetes mellitus，GDM)是妊娠期间发现或发病的由不同程度糖耐量异常及糖尿病引起的不同程度的高血糖。根据其定义，该类糖尿病包括妊娠前即已存在但妊娠期间才诊断的和随着妊娠期而发生的2类，同时它既包括糖尿病，又包括糖耐量减低(impaired glucose tolerance，IGT)和空腹血糖不良(impaired fasting glucose，IFG)。妊娠糖尿病系高危妊娠，它严重危害母儿的健康。在胰岛素问世之前母体死亡率27～30%，胎儿围产期死亡率>40%。胰岛素问世后尤其围产医学开展以来，围产死亡率已明显下降。
重组人胰岛素注射液
本品适用于治疗需要采用胰岛素来维持正常血糖水平的糖尿病患者。也适用于早期糖尿病患者的早期治疗以及妊娠期间糖尿病患者的治疗。
精蛋白锌重组人胰岛素混合注射液
本品适用于需要采用胰岛素来维持血糖水平的糖尿病患者。也适用于早期糖尿病患者的早期治疗以及妊娠期间糖尿病患者的治疗。
格列吡嗪控释片
适用于经饮食控制及体育锻炼2～3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者，这类糖尿病患者的胰岛β细胞需有一定的分泌胰岛素功能，且无急性并发症（如感染、创伤、酮症酸中毒、高渗性昏迷等），不合并妊娠，无严重的慢性并发症。
格列吡嗪片
适应用于经饮食控制及体育锻炼2-3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者，这类糖尿病患者的胰岛β细胞需有一定的分泌胰岛素功能，且无急性并发症（如感染、创伤、酮症酸中毒、高渗性昏迷等），不合并妊娠，无严重的慢性并发症。
