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糖尿病吃番薯
补充说明：糖尿病吃番薯
a******W 2014-07-15 08:53
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病患者可以适量食用番薯、南瓜、燕麦、荞麦、菠菜等食物，但这些食物并不能用于糖尿病的治疗。
1.番薯
番薯含有丰富的膳食纤维，可以延缓碳水化合物的吸收速度，有助于稳定血糖水平。 高血糖患者适量食用番薯可减轻胰腺负担，但不宜过量摄入，以免引起血糖波动。
2.南瓜
南瓜富含膳食纤维及多种维生素、矿物质等营养成分。其含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动，改善便秘情况。 适当进食南瓜对高血糖人群有益，但不建议过量食用以避免热量摄入过多导致血糖升高。
3.燕麦
燕麦中含有β-葡聚糖，该物质具有降低胆固醇的作用，可以帮助控制血脂水平。 高血糖患者可以将燕麦作为主食的一部分来帮助控制血糖并提供饱腹感。
4.荞麦
荞麦中所含芦丁具有降血压作用；同时荞麦还含有一定量的铬元素，能增强胰岛素活性。 高血糖患者经常食用荞麦面条或荞麦饭有利于平稳血糖，但需注意不可过量食用以防热量超标。
5.菠菜
菠菜中的叶绿素和类胡萝卜素具有抗氧化作用，有助于清除体内自由基，预防糖尿病并发症的发生。 高血糖患者适量食用菠菜可补充身体所需营养，并且不会明显影响血糖水平。
糖尿病患者应密切关注饮食管理，合理搭配上述食品与其他低GI值食物如糙米、甜玉米等。必要时，可在医生指导下使用胰岛素治疗，以控制血糖水平。
2024-01-17 12:16
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医生回答(1)
吴楚英 主治医师 三甲
提问
您好：不推荐糖尿病患者食用番薯稀饭,因为其吸收快易波动血糖,正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养
2014-07-15 08:53
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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