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刚吃了糖精冲鸡蛋怎么办
补充说明:刚吃了糖精冲鸡蛋怎么办
a******S 2014-07-28 16:05
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胡培安 助理医师 威县二院
擅长:擅长各种呼吸系统疾病及内儿科消化系统疾病及皮肤病疾病的诊断与治疗,诊治范围:急性上呼吸道感染、急性支气管炎、肺炎、慢性支气管炎、肺心病、慢性阻塞性肺病、肺癌等呼吸系统疾病,小儿腹泻、急性胃肠炎、小儿厌食,慢性胃炎,胃、十二指肠溃疡结肠炎、胰腺炎等消化系统疾病,湿疹、神经性皮炎、银屑病等外科疾病。
提问
糖精冲鸡蛋,经加热鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应,生成一种叫糖基赖氨酸的化台物,破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒,必须用黄莲15克用水煎服才可解毒。
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