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南京沂蒙山羊肉汤
补充说明：南京沂蒙山羊肉汤
a******W 2014-07-29 13:13
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
南京沂蒙山羊肉汤中包含羊肉、白萝卜、当归、枸杞、生姜等食材，这些食材在传统中医药食疗中被认为具有一定的滋补作用，但并不能替代医学治疗。如果需要治疗疾病或调整身体状况，建议咨询专业医生或营养师的指导。
1.羊肉
羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，能够补充身体所需的能量。但过多摄入可能会导致消化不良、上火等症状发生。
2.白萝卜
白萝卜富含膳食纤维以及多种维生素和矿物质，适量食用可以促进肠道蠕动，改善便秘症状。但是不建议长期大量食用，以免引起腹泻等问题。
3.当归
当归属于中药材，具有补血调经的功效，对于气血不足引起的月经不调有较好的调理作用。但外感表实证者不宜服用，否则可能加重病情。
4.枸杞
枸杞是一种常见的滋补食材，含有丰富的胡萝卜素、维生素E等多种抗氧化成分，有助于延缓衰老过程。但过量食用可能导致视力模糊或眼睛红肿等不适症状。
5.生姜
生姜具有解表散寒的作用，在临床上可用于治疗风寒感冒所致的头痛、发热、鼻塞流涕等症状。阴虚内热及邪热亢盛者忌食生姜，以免加重病情。
由于羊肉性温，过量食用易出现上火的情况。因此建议适量食用，同时注意保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食。
2024-01-11 10:53
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医生回答(1)
林诗音 主治医师 三甲
提问
人头攒动，只能坐在收银台边的位置，要了一份大碗羊肉汤+10块钱羊头肉+两块饼（四分之一那种白饼），根据口味自己添加盐、味精、大蒜等等等佐料，口感的确不错，之前看别人点评觉得好像是淡啊什么的，其实自己根据自己的情况添加调料才是最合适的。
2014-07-29 13:13
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
