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柠檬酸加热
补充说明：柠檬酸加热
a******W 2014-08-02 17:52
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
您好，，柠檬酸不是碳酸饮料碳酸饮料，碳酸饮料主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。柠檬酸是正常的食品添加剂，在食品里是 无使用限量的，没害的。
2014-08-02 17:52
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医生回答(1)
刘罗云 主治医师 三甲
提问
通常情况下，柠檬酸一般可以加热，但不建议患者将柠檬酸加热，以免破坏柠檬酸的营养成分。
柠檬酸是一种有机酸，具有很强的酸性，可以溶解多种有机物，也可以促进胃酸的分泌，从而起到促进消化的作用。柠檬酸也可以起到一定的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，有助于皮肤变得细腻有光泽。此外，柠檬酸还可以促进身体的新陈代谢，有助于排出体内的毒素。需要注意的是，柠檬酸一般不建议加热，以免破坏其营养成分。
虽然柠檬酸的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对柠檬酸过敏的人群，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应。另外，胃酸分泌过多的人群也不建议食用，以免加重胃酸的分泌，从而加重病情。如果食用柠檬酸后出现不适症状，建议患者及时到正规医院就医治疗，以免延误病情。
2014-08-02 17:52
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恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。
