首页> 营养科> 泡打粉> 泡打粉学名

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

泡打粉是一种食品添加剂,学名是脱脂煤酸钠,又称脱脂酸钠,是一种白色或类白色的粉末,无臭或稍有特异气味,易溶于水,具有保质期。

脱脂酸钠是一种食品添加剂,可以使食物更加黏稠,使食物口感更好,还可以使食物中的营养成分更容易被人体吸收,适量食用对人体健康有一定的好处。脱脂酸钠可以用于制作膨化剂、稳定剂、防腐剂等,可以使食物更加蓬松,还可以使食物的保质期延长,适量食用可以起到补充营养、增强体质的作用。

但如果食用过多,可能会导致体内的钠元素摄入过多,容易出现口渴、多尿、恶心等症状,还有可能会导致血压升高,不利于身体健康。因此,建议适量食用。

在日常生活中,建议患者注意饮食健康,避免食用过多辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2014-08-03 15:39

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医生回答(1)

朱子强 主治医师 三甲

提问

泡打粉是一种食用型添加剂,它是由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。

2014-08-03 15:39

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口渴

口渴(thirsty)口干想喝水。口渴的原因很多,如果说中枢系统出了问题,老会觉得渴,实际上不缺水,也没有出现口干的现象,但是中枢神经反应出来就是口渴要喝水。还有是免疫性的疾病,叫干燥综合症,不仅只是口渴,还包括各种粘膜的干燥,比如说眼睑结膜的干燥,到医院去检查。不要只做糖尿病的检查,尿崩症也会有异常口渴的状况。会感觉口渴的病有很多,但是有的人就是习惯把水带在身上,习惯成自然不是病。

  • 症状起因:当天气炎热、做重体力劳动、失血、烧伤、呕吐、腹泻、因高温(中暑)而大量出汗的时候,人们都会感到口渴,这是因为人体内严重缺水而导致的口渴。在这种状况下,人们往往会出现口干舌燥、面容憔悴、眼窝塌陷、皮肤干瘪而不能舒展等症状。还有人会因为当天吃的食盐过多,从而引起口渴症状。

  • 可能疾病:锌中毒  

  • 就诊科室:内分泌、神经、肾

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