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藕节功效与作用
补充说明：藕节功效与作用
a******W 2014-08-03 22:40
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精选回答(1)
杨猛 主治医师 南宁市第二人民医院 三甲
擅长：银屑病、红斑狼疮、皮肤美容（痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹）、过敏性疾病（皮炎、湿疹、荨麻疹）、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。
提问
藕节具有止血、化瘀、清热、解毒、补虚等功效作用。藕节属于食物，若需要长期或过量食用，建议咨询医生以确保安全。
1.止血
藕节具有收敛止血的功效，其含有鞣质等成分能够收缩血管，从而达到止血的目的。可将藕节煎汤内服或研磨成粉撒于伤口处外用，以治疗咯血、便血等症状。
2.化瘀
藕节能活血化瘀是因为其中含有的某些物质可以促进血液循环和血液凝固。可用于治疗跌打损伤引起的肿胀和疼痛。可用鲜藕节捣烂敷于患处或者煎煮后服用。
3.清热
藕节性寒，归肺经，具有一定的清热效果，因此对于体内有热邪的情况有一定的缓解作用。常用于治疗肺热咳嗽、痰黄稠厚等症状。可用水煎服或与其他药材配伍使用。
4.解毒
藕节入肝经，能清除体内的湿热之邪气，故而具有一定的解毒功效。适用于治疗痈疽发背、丹毒疮肿等疾病。可将藕节捣碎外敷于患处。
5.补虚
藕节味甘入脾经，具有一定的滋补作用，有助于补充体力和恢复精力。可用于调理脾胃虚弱所致食欲不振、乏力等症状。可煮食或制成药膳食用。
需要注意的是，藕节性质寒凉，因此体质虚寒者不宜过量食用，以免引起或加重腹痛、腹泻等不适症状。此外，藕节还可用于辅助治疗其他病症，但具体用药需遵医嘱进行。
2024-03-19 13:23
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医生回答(1)
邓乐 主治医师 三甲
提问
你好，藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和 丰富的钙、磷、铁及多种维生素。鲜藕既可单独做菜，也可做其他菜的配料。如藕肉丸子、藕香肠、虾茸藕饺、炸脆藕丝、油炸藕蟹、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片等等，都是佐酒下饭，脍炙人口的家常菜肴。还具有药用价值，生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功效。
2014-08-03 22:40
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
