首页> 营养科> 培根> 培根切片

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

偶尔吃吃无所谓了,煎的话,只要油温不是太高,问题都不大。所谓油温合适,就是稍微冒烟就差不多了,别等油烟滚滚再下,那就是油温太高了。

2014-08-04 12:47

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医生回答(1)

黄窦窦 主治医师 三甲

提问

培根是由猪肉制作而成的,其营养丰富,含有大量蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需营养。

培根中含有丰富的蛋白质,其含量高于鸡肉、鱼肉等常见肉类。此外,猪肉中还含有丰富的维生素,包括维生素A、维生素B2、维生素C等,以及铁、锌、硒等微量元素,适当食用可以补充人体所需营养。但需要注意的是,猪肉的脂肪含量较高,因此不建议肥胖、高血脂症、高血压患者过多食用,以免导致病情加重。

除此之外,培根中含有较多的盐分,因此不建议患有高血压、肾病的患者过多食用,以免导致病情加重。另外,培根中含有较多的脂肪、糖分等,如果过多食用可能会导致能量堆积,从而导致肥胖,因此不建议过多食用。

如果食用培根后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。在日常生活中,患者应注意饮食健康,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。另外,患者可以适当进食清淡易消化的食物,如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养,从而增强自身体质。

2014-08-04 12:47

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