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泡打粉对人有害吗
补充说明：泡打粉对人有害吗
a******W 2014-08-05 17:27
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精选回答(1)
李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
适量食用泡打粉通常无害。
泡打粉中的主要成分是碳酸氢钠和酸性物质，它们在受热后会产生二氧化碳气体，从而使食物膨胀。虽然大量摄入可能会引起腹泻、呕吐等胃肠道不适症状，但是一般情况下少量摄入并不会对身体造成严重危害。
如果过量食用泡打粉或长期大量摄入，可能导致铝元素蓄积在体内，增加神经系统疾病的风险。
使用泡打粉时需注意控制用量，并确保其符合食品安全标准以减少潜在风险。同时关注任何可能的食物过敏反应也是必要的。
2023-12-22 21:41
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许辰 主治医师 三甲
提问
干酵母片用于营养不良、消化不良、食欲不振及B族维生素缺乏症。针对你的情况，你是因为身体不高才选择买干酵母片，它虽然可以消除营养不良的忧患，让你的身体有营养，但是如果酵母片吃多了，反而会引起腹泻，所以你只要一次4-8片，一日3次。饭后嚼碎服用便好。
2014-08-05 17:27
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
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