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最大的河豚鱼
补充说明:最大的河豚鱼
a******W 2014-08-07 14:14
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精选回答(1)
首先把河豚鱼清洗和放血,然后顺次切下鱼鳍,切下鱼嘴,剥下鱼皮,切下鱼眼,切下鱼鳃和剥离内脏而进行的去毒加工。再进行头部处理,胴体处理,鱼骨处理的可食用部分加工;最后是分别将加工过程中的血液、黏膜、黏液、皮下组织、鱼鳍、鱼皮、鱼嘴、鱼眼、鱼鳃、内脏作为不可食部分盛放在“不可食”盘中。
再将加工后的肌肉、头部、肋骨、脊椎骨用0℃~2℃的清水浸泡3~6小时,期间清洗、换水(这个步骤很重要,一定要认真),3次后作为可食用部分盛放在“可食用”盘中而完成加工后处理。这样最大限度去除河豚毒素和不可食部分,最大程度保障河豚鱼加工产品的安全和卫生,河豚鱼鲜美、毒素大,没有把握清洗好,最好不吃。
2014-08-07 14:14
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医生回答(1)
最大的河豚鱼是无鳞鱼,一般生活在淡水中,体内含有一定的河豚毒素,如果不慎食用,可能会导致身体出现不适症状,如腹痛、腹泻、头晕、发热等。
1、腹痛
河豚毒素属于神经毒素,如果患者不慎食用,可能会导致神经功能受到损伤,从而引起腹痛的症状。患者可以在医生指导下使用硫酸阿托品片、颠茄片等药物进行治疗,缓解腹痛症状。
2、腹泻
河豚毒素还具有一定的刺激性,如果患者食用过多,可能会导致胃肠道黏膜受到刺激,引起腹泻的症状。患者可以在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。
3、头晕
河豚毒素具有一定的毒性,如果患者食用过多,可能会导致中枢神经系统受到损伤,从而引起头晕的症状。患者可以在医生指导下使用盐酸苯海拉明片、盐酸异丙嗪片等药物进行治疗。
4、发热
如果患者食用的河豚鱼不新鲜,可能会导致身体出现细菌感染,引起发热的症状。患者可以在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行抗感染治疗。同时,患者也可以遵医嘱使用布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等药物进行治疗。
5、休克
如果患者食用的河豚鱼中毒比较严重,可能会导致食物中毒的情况加重,引起休克的症状。患者需要及时就医,在医生指导下使用醋酸龙注射液、盐酸肾上腺素注射液等药物进行治疗。同时,患者也可以遵医嘱使用乳酸钠林格注射液、葡萄糖注射液等药物进行治疗。
在日常生活中,建议患者注意饮食健康,避免盲目食用河豚鱼,以免引起不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医,以免延误病情。
2014-08-07 14:14
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病毒细菌性感染,药物、化学物质中毒,均可诱发眩晕。根据耳蜗和前庭损害早晚和轻重不同而表现各异,有的以眩晕为主,有的以耳鸣、耳聋为主。目前多见的是药物中毒,如抗生素、利尿剂、抗癌类药和其他铅汞等重金属,其中以氨基糖甙类抗生素最多见,如链霉素、新霉素、卡那霉素和庆大霉素等造成的中毒,以硫酸盐链霉素中毒最为严重,在国内约占前庭性损害的12%。
肠炎宁颗粒2克
清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻,细菌性痢疾,小儿消化不良。
维生素C片
1.用于防治坏血病,也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等辅助治疗。克山病患者发生心源性休克时,可用大剂量本品治疗。2.用于慢性铁中毒的治疗(维生素C促进去铁胺对铁的络合,使铁排出加速)。3.用于特发性高铁血红蛋白血症的治疗有效。4.用于治疗肝硬化、急性肝炎和砷、汞、铅、苯等慢性中毒时肝脏的损害。
六味能消丸
助消化,消肿,理风和胃。用于食物中毒症,积食不化,胃疼痛,胸腹肿胀,大便干燥,难产,胞衣脱落难等。
参倍固肠胶囊
固肠止泻,健脾温肾。用于因脾肾阳虚所致的慢性腹泻,腹痛,肢体倦怠,神疲懒言,形寒肢冷,食少,腰膝酸软;肠易激综合症(腹泻型)见上述症候者。